現在的人，想吃啥都能「任性」，不像以前生活不富足的時候。

但這是好事嗎？不一定！因為一些病確實是被你「吃」出來的。

今天我們就來說一說，哪些吃法是在「謀殺」你的心、肝、脾、肺、腎……

心：口味太重真「傷心」

重口味，吃得咸，容易導致體內水鈉瀦留，引起高血壓，從而加大心臟的負擔。如果本身心血管狹窄的話，還可能誘發冠心病。

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《中國居民膳食指南》建議，成人每天攝入鹽不超過6克。據調查，目前我國成人平均每天鹽攝入量為10.5克，足足比建議的量多出75%。

警惕這些看不見的鹽

很多食物經過加工後變成了「含鹽大戶」↓↓↓

腌製品：鹹菜、醬菜、鹹蛋、臘腸、臘肉等；

熟肉製品：香腸、午餐肉、醬牛肉、火腿、燒雞、魚乾等；

方便食品：速食麵調料、速凍食品、罐頭食品等；

零食：話梅、果脯、肉乾等。

鹽吃多了「傷心」，那糖呢？

糖是冠心病的危險因素，研究發現，每天多喝一罐含糖飲料（330mL），得冠心病的風險就會增加16%。

肝：這種「肝臟殺手」要小心

大家都知道喝酒傷肝。卻不知道肝臟還有一個食物「殺手」，就是藏著肝吸蟲的淡水魚生。

吃淡水魚生容易感染肝吸蟲，有人僅吃過一次就中招。嚴重感染者晚期會出現肝硬化、腹水，甚至引發肝癌。

有人以為沾醬料、芥末可以殺菌殺蟲，但實際上，只蘸一下是很難殺死寄生蟲的。

要想肝臟不遭受寄生蟲「侵蝕」，那烹調時一定要注意：徹底煮熟。

這些食物愛藏寄生蟲

蝦、蟹：肺吸蟲

豬肉、牛肉：絛蟲

螺類：管圓線蟲

蛙肉、蛇肉：裂頭坳

荸薺、菱角：薑片蟲

除了喝酒、寄生蟲外，長期熬夜、亂吃藥、飲食過於油膩、愛生氣，都會傷肝。

肺：別只知道吸煙傷肺

「飯後一支煙，賽過活神仙！」你是感覺爽了，但飯後煙危害比平時更大。因為人在飯後血液循環加速，肺部將會以更高的效率吸收有害物質。

而且，別以為抽煙只傷害自己的肺，同在一個屋檐下，一家老小都在吸著你的「二手煙」、「三手煙」。

電子煙危害小，能幫助戒煙？

美國FDA指出，沒有證據證明電子煙在幫助戒煙上是安全有效的。

這是因為，電子煙尚無產品標準，而且容器是由使用者自己填充，尼古丁濃度不一定低。即便含量低，如果吸的次數更多，也並不利於戒煙。

除了煙草，每家每戶都藏有另一個肺健康「殺手」，那就是廚房油煙。

一招降低油煙危害

用油煙機時，先開後關。

①不論炒菜時間長短，每次炒菜開火前，都要先打開油煙機，讓它儘早進入工作狀態。

②炒完菜熄火後，看似沒什麼油煙，實際上還是有很多細小顆粒、有毒氣體漂浮在周圍，最好再等3~5分鐘再關。

腎：「老火靚湯」，慢慢毀掉你的腎

很多老廣愛喝「老火靚湯」，但濃湯喝多了，對腎臟來說是個很大的負擔。

濃湯的嘌呤含量過高，會使尿酸水平升高，容易引起尿酸性腎結石。過量尿酸的排泄，還容易引起腎小管的損害，甚至誘發急性腎損傷。

另外，鹽分和肉類攝入過多，也會增加腎臟的負擔。時間一長，腎臟可能會被一步步毀掉。

腎好不好，看清晨第一泡尿

2種情況說明腎不好：

①尿的顏色變成紅色、白色、棕色；

②尿液里有泡沫，且經久不散。

胃：最怕腌、熏、烤、油炸食物

擼串、吃炸雞薯條、來個烤腸，偶爾一次不打緊，天天如此要老命。

腌肉、香腸中含較多亞硝胺類化合物，燒烤、油炸、熏制過程中則會產生苯並芘，這些都是致胃癌的「元兇」。

另外，三餐不規律、愛吃辛辣食物、嗜煙酒，也會損傷胃黏膜，導致胃炎、胃潰瘍，甚至誘發癌變。

這些「騙人」的養胃食物，其實特傷胃

白粥：經常喝，胃會越來越「懶」

麵條：油潑面、炒麵、拌面，加重胃負擔

牛奶：增加胃酸分泌

紅茶：比綠茶刺激性小，但咖啡因會增加胃酸分泌

蘇打餅乾：不適合胃酸分泌過少的人

腸：無肉不歡，腸道很受傷

不讓人吃肉，那還活個什麼勁啊？！當然不是不能吃，而是要控制好「量」，尤其是紅肉和加工肉。

國際癌症研究機構將紅肉（豬、牛、羊肉）列為2A類致癌物（很可能致癌），加工肉則是1類致癌物（明確致癌），其中最主要的就是增加結直腸癌的患病風險。

想保護腸道，建議你這麼吃

盡量少吃加工肉，如香腸、午餐肉、培根；

每周紅肉攝入量不超過500克，多吃些魚、家禽或豆類來替代紅肉；

每天最好吃300g-500g蔬菜，200g-300g水果；

天熱時別吃太多冰鮮食品，小心腸胃炎。

胰：暴飲暴食，招來胰腺炎

胰腺不如上面幾大器官聽得多，但它是人體最大的消化腺。暴飲暴食，是急性胰腺炎的主要發病原因之一。

什麼是急性胰腺炎？

這種病起病兇險，餐後1~2小時內出現劇烈、持續腹痛，並向左腰背部放射，伴有噁心、嘔吐等癥狀。

注意：別覺得只是肚子痛、不是啥大病，急性胰腺炎一旦發作必須及時治療，否則可能導致腹腔積液，嚴重可致猝死。

膽：最怕油膩

人吃下的油膩食物，主要靠膽囊分泌的膽汁來消化。油膩食物吃多了，膽囊受不了，容易誘發膽結石、膽囊炎。

當然，日常生活中還有一件特傷膽的事，那就是不吃早餐。

按時吃早餐，膽汁就能及時排入腸道，以幫助消化；否則，膽汁就會長時間「滯留」在膽囊，容易引發膽結石。

早餐吃這些，也易得膽結石：

油炸過的中式早餐：油條、春卷、煎餅、手抓餅、煎餃等

西式快餐：炸雞、漢堡、雞肉卷

空腹喝咖啡

子宮、卵巢：過度節食，當心卵巢早衰

前面說的吃法都很「放肆」，而子宮、卵巢卻怕主人過分「節制」。

為了擁有好身材，很多女性給自己制訂了嚴苛的飲食計劃，吃東西時恨不得拿個小秤，生怕吃太多。

但是，節食方案不科學，會導致營養不良。卵巢長期缺乏營養，雌激素的分泌會受到影響，甚至會引發卵巢早衰、子宮萎縮，影響生育功能。

除了過度節食，很多愛美的女性還經常穿高跟鞋。長期穿著高跟鞋，會影響盆腔臟器的血液循環，對卵巢、子宮造成傷害。

卵巢早衰，身體會發出這些信號：

①性慾低下，性生活不和諧

②月經紊亂

③經期縮短

④經量變少，逐漸閉經（少數人表現為突然閉經）

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