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包餃子就吃這個餡的,比白菜便宜,比韭菜香,常吃增強免疫少生病

說到餃子,相信是很多吃貨的最愛,薄薄的餃子皮配上各式各樣的餃子餡,特別美味,一頓能吃十幾個,最常見的餃子餡有豬肉韭菜、羊肉胡蘿蔔、韭菜雞蛋、蝦仁香菇等,那麼大家更喜歡吃哪種呢,如今已經是五月份了,天氣越來越熱,飲食上更偏向一些清爽可口的食材,那麼想要吃餃子的,不妨試試用這菜包餃子,促消化治口臭,比白菜便宜,比人蔘滋補,全家吃少生病。

這菜就是白蘿蔔,價格實惠,口感清脆爽口,用來包餃子清爽不油膩,而且營養價值也非常高,素有「小人蔘」的美稱,白蘿蔔含有豐富的植物蛋白、木質素、維生素等營養物質,常吃可增強人體免疫力,提高抗病能力,尤其是含有膳食纖維和芥子油,食用後有助促進腸胃消化,潤腸通便,排出體內宿便,減少油脂和毒素在體內的堆積,不僅有助減肥,還能緩解由於消化不良引起的口臭。

如果想吃得爽口一下,就用白蘿蔔和香菇一起調餃子餡,包好的餃子一點也不油膩,做法也非常簡單。

做法1:將白蘿蔔洗凈去皮擦成絲狀,放入碗中後加入少許食鹽,腌制10到15分鐘,出水後擠掉多餘的水分,然後切碎

2:將香菇放入淡鹽水中浸泡5分鐘,洗凈後焯水,然後切碎備用。

3:鍋中倒入少許食用油,油熱後放入蒜末、薑末,炒香後放入香菇翻炒,並且加入少許食鹽。

4:翻炒片刻後就可以放入切碎的白蘿蔔了,翻炒幾分鐘後加入少許食鹽、生抽、雞精,翻炒均勻後即可,喜歡吃 韭菜的,也可以再放點韭菜,更加美味。

將炒好的餡料放在通風處晾涼之後就可以用來包餃子了,大家喜歡這種吃法嗎?不妨試著做給家人吃,那麼大家平時喜歡吃什麼餡料的餃子呢?可以留言在評論區,大家一起分享。


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