香蕉如何挑選？直的甜還是彎的甜？果農來告訴你，以後別再挑錯了

香蕉是我們生活中常吃的一種水果，價格優惠，可清熱、解毒、潤肺，有「百果之冠」的美稱。香蕉蛋白質、脂肪、碳水化合物，粗纖維、礦物質、維生素的含量都非常豐富。而且香蕉中含有大量的膳食纖維，可幫助清理腸胃中的垃圾和毒素，減少代謝負擔，預防便秘，成為減肥人士喜愛的水果之一。多吃香蕉還能緩解眼部疲勞，延緩衰老，是不可多得的保健水果。

熟透的香蕉水比較甜的，很多時候，我們買回來的香蕉比較澀，還有一些沒有味道。說明你買的香蕉沒有完全成熟，而不成熟的香蕉不僅吃起來非常澀，而且營養價值也會大大降低。這個時候就要注意可能是你挑選的時候出了問題。那麼，香蕉如何挑選？直的甜還是彎的甜？果農來告訴你，以後別再挑錯了。

首先從外形上來看，香蕉有直一點的還有彎一點的，這兩種哪種更甜呢？其實香蕉的彎曲程度可以反映香蕉的生長方式，香蕉一開始都是比較直的，後面會朝有陽光的方向生長，所以到了後面會變彎曲，所以一般自然成熟的香蕉都是比較彎的。而比較直的香蕉，大多都是後天放熟或者催熟的。

所以外形比較彎曲的香蕉，說明在樹上基本上已經快成熟了，而比較直的香蕉說明，很早已經被採摘下來。自然比較彎的香蕉口感要比直香蕉的口感好。所以大家最好買皮黃、而且比較彎曲的香蕉，口感更佳。香蕉雖然有減肥的功效，但同時也富含糖分，所以不宜多吃，吃多就會起到相反的作用了！看完文章覺得實用的話別忘了收藏！

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