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糖尿病:1種「零嘴」和1種蔬菜,能幫你降血糖,遠離併發症

2型糖尿病癒來愈成為威脅人類健康狀況的病症之一,容易引發諸如口渴、多尿、倦怠等癥狀。如果不及時治療,2型糖尿病很容易引起眼睛、神經、腎臟和腳部病症等併發症。除了服藥,健康的飲食也可以幫助我們控制血糖水平,特別是多吃水果,蔬菜。對於一些澱粉類食物(如麵食)、糖、脂肪和鹽的攝入量,儘可能保持在最低限度。

所以,今天我們就給糖尿病朋友們推薦1種「零嘴」和1種蔬菜,能幫你降血糖,遠離併發症!快來看看吧。

經常吃核桃可以改善血糖,並且保護心臟。

在我們的日常飲食中,作為「零嘴」的堅果類食物,因其富含健康的脂肪酸可以保持心臟健康而受到歡迎,其中核桃更是具有降血糖特性。糖尿病患者患心臟病或中風的風險較高,因此可以通過飲食獲取核桃酸(核桃中的脂肪酸)來改善心臟的健康狀況。

研究表明,吃核桃與降低糖尿病發病率有著一定的關聯性。對於糖尿病患者而言,體內膽固醇水平對血糖的影響較大,而高血糖水平會增加動脈狹窄的風險,但核桃中的核桃酸可以調節體內膽固醇含量從而改善血糖水平。除了核桃,杏仁、花生和開心果都可以非常有效地減少體內「壞」膽固醇(低密度脂蛋白)含量,降低動脈阻塞風險,提升「好」膽固醇含量,從而降低患心臟病的風險。「

另一種被發現具有降低血糖的食物是洋蔥。

洋蔥中富含槲皮素和硫磺等化合物,具有明顯的調節血糖的功效。槲皮素已被證明可與小腸、胰腺、骨骼肌、脂肪組織和肝臟中的細胞相互作用,從而調控血糖水平。糖尿病患者使用100g新鮮的洋蔥僅4小時後,血糖水平可明顯得到改善。

改變飲食不是降低血糖的唯一方法。除了健康的飲食,適當的鍛煉對維持血糖也有著極為重要的作用。中等強度的有氧運動既可以調節你的心率,又可以讓你出汗,對控制血糖水平也有著不錯的功效。每周150分鐘的中度強度有氧運動對你的健康大有益處,不妨每天多動動!


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