夏季別光喝白開水了,加點它,身體竟然變化這麼大!
小小的一顆檸檬,在我們日常生活中可以說是很常見了,千萬別小看,它給我們帶來的好處可真的太多了!接下來讓樂姐帶大家了解一番!
檸檬水的神奇功效
許多人食用檸檬的方式,大多是用來泡水喝,既可以讓平淡的白水變得清新爽口,還能讓白水看起來賞心悅目,可是你知道嗎?喝一杯檸檬水的功效真的太神奇了!
預防腎結石
檸檬富含檸檬酸鹽,它能抑制鈣鹽結晶,從而抑制腎結石,有研究甚至標明,半杯檸檬水所含的檸檬酸可以與處方葯的劑量相同,所以對於慢性腎結石患者來說,飲用檸檬水可有效治療病症。
助於開胃消化
檸檬水還是我們增強食慾,幫助消化的好飲品,檸檬水中的檸檬酸可刺激胃液分泌,從而促進腸胃的消化,同時它還能緩解消化不良、燒心、脹氣等癥狀。尤其夏天來臨,燥熱的天氣總是讓我們沒有好的食慾,此時喝一杯檸檬水,既清爽又開胃!
提高免疫力
檸檬水含有豐富的維生素C,有助於我們增強免疫系統,不容易患感冒這類常見的流感疾病,而且檸檬水中的維生素C是促進傷口癒合,保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一,攝入適量的維生素C可以讓我們的骨骼更健康,身體更強壯!
抗擊皮膚衰老
檸檬水還是一種天然的抗衰老飲品,維生素C的抗氧化作用能應對我們體內自由基的損害,從而緩解衰老進程。另一方面,維生素C還能幫助氨基酸合成膠原,保護皮膚,延緩皺紋的產生,由此可見檸檬水對於女性來說,非常具有食用價值。
清新口氣
檸檬水的沁香還可以幫助我們清新口氣,因為檸檬水可以起到殺菌的作用,特別是能殺死口腔中的有害細菌,讓我們的口氣更加清新,沒有了口氣,心情也會變得愉悅起來,所以在這裡樂姐建議大家, 在早晨喝一杯檸檬水比咖啡更提神還更健康哦~
改善血液循環
檸檬水中還富含礦物質元素,例如鉀元素,鉀元素能幫助我們控制血壓,起到舒緩壓力的效果,同時檸檬水中還含有維生素P,這類物質有助於增強我們毛細血管彈性,改善血液循環,對於預防和輔助治療高血壓、心肌梗塞都可以起到一定的效果。
說了這麼多關於檸檬水給我們人體帶來的改變,樂姐還要提醒大家正確飲用檸檬水才行,所以接下來,樂姐告訴大家如何爭取泡一杯好喝的檸檬水!
怎麼泡好檸檬水
選用新鮮檸檬
檸檬是否新鮮決定了檸檬中所含維生素C的高低,而且維生素C是一種活性較高的抗氧化劑,不論是光還是熱都會對它造成影響,在乾燥的環境下也容易氧化變質。
因此,食用檸檬時最好選用新鮮的檸檬,這樣檸檬中的營養物質才會完美的保留下來而不受損失,營養價值也更高!
帶皮切成薄片
檸檬泡水食用的最佳方法,樂姐建議大家帶皮切成薄片來泡水飲用,因為帶皮的檸檬在切成薄片之後會將檸檬精油的芳香散發出來,更容易讓我們有清新的感覺,有開胃解渴的作用。
同時檸檬皮里類黃酮物質更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,和檸檬本身的酸相結合,薄薄的一片味道正好!
水溫保持在60—70℃
檸檬中的維生素C不是一種穩定的物質,所以泡檸檬水時要格外注意檸檬水的溫度,如果溫度過高反而會使檸檬水的口感變得苦澀,溶出過多的橙皮甙等致苦物,而溫度太低就會無法完全釋放檸檬的香味。
因此,專家建議,檸檬水泡發的溫度在60—70℃最為合適,營養成分的保留也是恰如其分的!
飲用淡檸檬水最好
檸檬水的濃度相信也是困擾大家的一個問題,在這裡,樂姐建議大家,飲用檸檬水實則是一種類似於白水的飲品,起到解渴的作用,所以淡泡檸檬水便足夠。
一大片帶皮檸檬泡1升水,也就是3~4小杯,一般沖泡2~3次,等到沒有了檸檬味道換新的檸檬片就可以啦~如果有些人胃酸分泌過多的話就要建議少喝或者飲用白水為好。
檸檬水雖然好喝,但是還可以更好喝,讓樂姐為大家帶來兩種自製夏日解暑的檸檬飲品,開啟炎炎夏日吧!
夏日檸檬飲品
蜜漬檸檬
材 料:鹽,蜂蜜,水適量,黃檸檬和青檸檬各三顆,密封罐一個
步 驟:將鹽倒入冷水中溶解,放入檸檬和青檸洗凈然後撈出;
接著將洗好的檸檬和青檸切成片;
再將切好的檸檬和青檸放日密封罐內,期間不停的倒入蜂蜜,直至放滿密封罐為止。
最後將其放入冰箱內冷藏兩天左右,就可以泡水飲用了!
動圖來自《日日煮》
這款飲品做法簡單方便,而且蜂蜜和檸檬的搭配既酸甜又爽口,如果想要更好的口感,還可以在加些冰塊進去,清涼一夏就是這麼簡單!
清新檸檬黃瓜
材 料:檸檬一顆,黃瓜一條,水,冰塊蜂蜜適量
步 驟:將檸檬洗凈然後切片備用,接著將黃瓜削成薄片備用
然後將檸檬片和西瓜放在杯子里,並且加入適量蜂蜜和冰塊,最後倒入白水攪拌均勻即可!
黃瓜和檸檬的搭配非常有助於降低血壓,清熱解暑,而且這款飲品味道清新自然,對於女性來說還有養顏的功效,是樂姐非常推薦的一種飲品啦!
經過今天的介紹,大家是不是知道了關於檸檬的神奇知識呢~所以,趁著夏日來臨,每天一杯檸檬水,趕快喝起來吧~
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
TAG:樂活記 |