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牢記這5種人造「垃圾食品」,吃火鍋時「管住嘴」,你吃過嗎?

火鍋現在越來越流行,不管是寒冬臘月,還是酷暑,都離不開它的身影。以前大家喜歡吃大火鍋,想想幾個人坐到一起,圍著熱氣騰騰鍋子,把各種食材放進去撈出來吃,又美味又能溫暖身體,感情也變得好起來了。現在各種小火鍋流行起來,雙椒辣、清湯、菌湯等,各種口味滿足了不同人的需求,並且想吃什麼食材自己可以去挑選,能很好的滿足自己的食慾。不過吃火鍋的時候,並不是每種食材都可以食用的,有5種食材雖然看起來讓人有食慾,不過它們卻是人造的,裡面添加了很多東西,吃多了對身體有害,因此被稱為「垃圾食品」。

1、口感軟嫩的魚豆腐

魚豆腐是用魚做主料經過加工得來的,它口感軟嫩,吃起來非常鮮香,非常利於保存,吃火鍋的時候總能看到它的身影。不過現在魚豆腐選用的原料不太正宗,品質不能保證。同時魚豆腐裡面有大量的鹽、油和糖,吃多了容易腸胃不適。另外魚豆腐裡面的澱粉裡面有一種叫磷酸的物質,吃了容易傷害骨骼,容易引起骨質酥鬆,特別是正在長身體的兒童或者上歲數的老年人,要遠離魚豆腐。

2、有彈性的肉丸子

火鍋裡面有一種肉丸子看起來非常飽滿,還十分有彈性,吃上一口非常軟嫩,很多人幾乎每次吃火鍋的時候總會來很多。其實大部分商家為了降低成本會從市場上買這些食材,它們並不是肉做的,大部分是用麵粉加上各種香精、調味料和色素調和成的,這樣吃起來才會有肉味,並且煮的時候還會膨脹,因此才顯得比較飽滿。吃多了這樣的肉丸會導致身體裡面積累毒素,臉上容易長痘,對身體也不好。

3、味道鮮嫩的鴨血

鴨血吃起來比較鮮嫩,營養價值豐富,很多女孩子喜歡吃。在麻辣燙、米線和火鍋中經常見到它的身影,足以見它非常受大家的歡迎。不過很多商家並不是用的真鴨血,他們通常用其它便宜動物的血加上一些添加劑做成的鴨血,這樣可以存放的時間久一些。吃了這樣的鴨血容易拉肚子,對腸胃會造成一定的傷害。因此吃火鍋的時候最好不要點鴨血,如果真的想吃就去正規的地方買一些涮著吃。

4、火腿腸、香腸

很多孩子吃火鍋的時候喜歡點一些火腿腸、香腸,它們吃起來非常香,還特別有嚼勁兒。不過火腿腸和香腸是經過腌製做出來的,裡面的油和鹽含量比較高,為了口感和便於保存還會添加大量的添加劑,經常吃這樣的食材會導致腸胃不適,比如消化不良、腹脹或者腹瀉,女孩子吃多了還容易便秘,因此偶爾吃一到二次還可以,千萬不能把它們當飯吃。有的火腿腸不衛生,吃了還容易致癌,非常的傷害身體。

5、營養價值高的毛肚

現在很多火鍋越來越注重營養了,它們開始打出毛肚和菌湯的概念,吃了這樣的火鍋會美容養顏,提高身體免疫力。不過有的火鍋裡面的毛肚質量讓人堪憂,因為它為了保存時間久一點,通常選擇用添加劑泡過的,吃了對身體會造成傷害。最讓人感到不可思議的是,有的毛肚並不是用的真的,人工也可以合成。因此想吃毛肚盡量選擇大品牌的火鍋店,一些小的火鍋店就不要吃毛肚了,避免對身體造成傷害。

火鍋一年四季都流行,吃的時候要遠離上面5種食材,大多數是人工合成的,吃了對身體不利。

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