起床吃早餐了，教你做快手的早餐粥，簡單快手，軟糯又香甜！

粥作為一種傳統食品，在中國人心中的地位更是超過了世界上任何一個民族，如今各式各樣的粥品類，口味也各大不同，下面教大家做一道比較簡易的粥，讓起床困難戶能夠快手的做法。

一、鹹鴨蛋粥

主料：鹹鴨蛋一個 大米適量 青菜少許

製作工藝：

1.大米洗凈，倒入適量清水浸泡半小時

2.選擇煮粥功能

3.青菜切碎

4.白粥煮好後加入青菜碎

5.倒入適量鹽

6.蔬之鮮調味

7.剝一個鹹鴨蛋

8.切碎倒入煮好的鹹粥中

9.攪拌均勻即可，簡單快手的早餐

10.成品圖

二、雞肉青菜粥

主料：雞腿適量 木耳適量 青菜適量 大米適量 鹽適量 料酒適量 胡椒粉適量 油適量

製作工藝：

1.雞腿洗凈, 去骨, 切成小丁

2.鍋中燒開水, 下雞腿肉丁焯出血沫, 倒掉髒水, 將雞腿肉丁清洗乾淨

3.木耳泡發洗凈後, 切碎; 青菜葉用手撕碎; 大米淘洗乾淨

4.將雞腿肉丁, 木耳和大米一起放入高壓鍋中, 倒入適量水, 加入兩滴炒菜油, 調入鹽, 少許料酒, 蓋上鍋蓋, 大火燒至高壓上汽後轉小火壓10分鐘

5.關火等高壓鍋排氣後, 打開鍋蓋, 開火, 放入青菜葉, 胡椒粉, 攪拌均勻, 加熱30秒鐘即可, 出鍋可點少許香油

以上就是粥的製作工藝，歡迎補充，喜歡的話就關注並留下留言，你的關注與評論就是動力。

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