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大叔在車站附近賣「茶杯小吃」,一天賣幾百盒,生意好到讓人眼紅

美食不分貴賤,只要覺得好吃就是美食,能夠帶給人幸福感和滿足感的就是美食,品嘗美食不單單為了滿足味蕾的需要,更是一種精神上的慰藉,孤獨寂寞的時候,來一個三明治或者一杯奶茶,都可以驅逐負面情緒,帶來快樂!問世間情為何物,直教人生死相許,可我認為,天地間,唯有美食不可辜負;或是在旅行中尋找美食,或是在日常生活中品鑒美食,都叫人幸福快樂!在旅行中,能遇到許許多多不一樣的新鮮事物。前幾天在旅遊的城市,一下火車就見到了一種特色小吃,因為一位大叔在車站的附近買茶杯小吃,一天能賣幾百盒,生意好的真是讓人眼紅。

看著這位大叔的顧客真不少,就想湊上前去一探究竟,看看到底是什麼好吃的,不過看的第一眼就有些吃驚,在一個大爐子上面擺放著一大堆的小碗,就好奇這碗里能盛放什麼美味呢,只見這些小碗有些雜亂無章,旁邊的顧客都散去才明白,原來是這一鍋剛剛賣完,老闆還沒來得及整理呢,然後大叔很和氣的說,不好意思啊剛剛賣完要等下一鍋了,不過20分鐘就好了,很快。剛好我也沒有什麼事,決定耐心的等一下,看看這大叔是怎麼製作的。

只見大叔把蒸鍋上的小碗一個一個的擺放整齊,小碗中留有一些殘渣,大叔也沒有清洗,而是直接擺放整齊一點,開始下一鍋的製作了。只見大叔從一個桶里挖出一大勺麵糊,這麵糊是用麵粉雞蛋加牛奶調製成的,裡面還加入了一些調味品,用攪拌器攪拌均勻,將每一個小碗里都盛上大半碗的麵糊,之所以只盛大半碗,是因為裡面還要再磕入一個雞蛋,經過蒸制之後它還會變得更大,所以不能盛得太滿。

全部都盛滿了之後,就可以將大蒸鍋的蓋子蓋上,蒸20分鐘左右,掀開蓋子在杯子里再放一些牛奶,繼續蒸一會兒,當鍋蓋再次掀開一股濃濃的奶香味撲鼻而來,讓人忍不住想要趕快品嘗一下。

接下來大叔左手拿著一個一次性的餐盒,右手戴上厚厚的隔熱手套,他拿起小碗扣在一次性餐盒裡,一個餐盒可以盛放6個,只賣12元錢,可以說價格是非常實惠了,因為這樣的小吃是蒸出來的,而且特別健康,裡面的主要成分是牛奶和雞蛋,也受到很多顧客的喜愛,它不像那些煎炒烹炸的食品讓人覺得不放心,真是物美價廉。大叔選在車站附近擺攤,是因為這裡客流量比較大,所以生意也是非常好,一天能賣幾百盒,看來收入也是相當不錯的呀!大叔呵呵一笑,說周圍的鄰居都羨慕他呢,看到這樣的收入誰不眼紅呢?


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