它倆是絕配，安神健腦，一鍋不到5塊錢，每天1碗睡眠好，一覺天亮
健康
05-10
喝粥，不管早餐還是晚餐都是很棒的選擇，我家每天都會喝一次粥。喝粥的好處多多，養胃易消化，孩子老人都適合。
現在的人，缺少的就是五穀雜糧，五穀雜糧含有很多的氨基酸和礦物質，對於身體的保護也是精米細糧所不具備的。現在越來越多的人會有失眠的癥狀，整晚睡不著或者入睡困難，那就多喝點這個粥吧。它倆是絕配，對於健腦和睡眠都很有好處，尤其到了夏天，還可以清心去火哦。小米和蓮子熬粥可以治療失眠，其中的色氨酸，能促使大腦神經細胞分泌出一種能鎮靜催眠的血清素，即五羥色胺。小米中含有豐富色氨酸，蓮子能養心益腎安神。小米和蓮子搭配煮成粥，對失眠有良效哦。我家老公睡眠不好，每天晚上喝一碗真的很棒呢，你也可以試試。
材料：小米，蓮子。
做法：
1，把小米和蓮子備用，蓮子提前用清水泡發，這樣可以和小米一起熟，還熟的很快，小米最好買紅谷小米，一熬就濃稠，香味也大。
2，把砂鍋里放入清水，把泡好的蓮子洗凈放入。
3，小米淘洗乾淨，直接加入到鍋里就可以了。
4，大火燒開，用勺子撇去浮沫，改成小火慢熬。
5，大約10分鐘就變濃稠，香味飄出。
6，蓮子也熟透了，面面的，很好吃。
7，每天來一碗清香的蓮子小米粥，睡得香，渾身舒爽，臉色也變得很好。
峰兒話語：
1，蓮子最好買去芯的，蓮子芯雖然特別去火，但是苦味較大。
2，小米買對了，很好熬的粘稠，香味也大，如果買的小米一般，熬不好，要想濃稠就要適當攪點澱粉進去。
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