高血脂人群怎麼吃?營養師:這3類堅決不多吃,其他多吃無妨!
高血脂在生活中非常常見,它常發生於中老年人中,但隨著生活方式的改變,很多年輕人也開始加入了高血脂的行列,所以調理高血脂至關重要。
高血脂與飲食息息相關,想要保持血脂穩定,就必須在飲食上下功夫,營養師建議這5類食物不要多吃。
1. 高鹽食物
少吃原因:高鹽食物攝入增加可明顯引起血脂升高,造成體內膽固醇增加,使血液粘稠。
建議:正常人每天食鹽攝入量為6克,高血脂最好控制在4克以下,注意醬油中也含有鹽,一般20克醬油中就有約4克的鹽。另外腌製品含鹽量高,如鹹菜、鹹魚、鹹肉、醬菜等最好不吃。
2. 高脂肪食物
少吃原因:飽和脂肪可以顯著增加血漿膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇(壞的膽固醇)的水平,使血脂升高。
另外脂肪攝入過多還會導致胰島素抵抗,升高血糖,增加患2型糖尿病的風險。經常攝入高脂肪食物會造成肥胖,而肥胖是高血脂的危險因素。
建議:限制飽和脂肪的攝入,肥肉、肉皮、葷湯、動物內臟、油炸食品等富含飽和脂肪,最好不要吃。
3. 含糖過多的食物
少吃原因:過量攝入糖分,會使其在在體內會轉化為脂肪貯存起來,升高血脂。長期大量攝入還會導致肥胖,從而加重高血脂癥狀。
建議:禁食糖果、甜點、含糖飲料、蜜餞、蜂蜜、巧克力、冰淇淋等含糖豐富的食物。
以上3種食物,高血脂人群一定要少吃或者不吃,管住嘴邁開腿,對於血脂的調理非常重要,日常多攝入一些能夠降血脂的食物對身體也是非常有好處的,以下這2種可以多吃。
1、月見亞麻酸
月見亞麻酸含有百分之九十的不飽和脂肪酸,降血脂,降膽固醇,還容易被人體吸收。
月見亞麻酸可以快速去除血液垃圾,雙重降血脂,抑制甘油三酯水平上升,雙向調節免疫力,降低膽固醇。
2、芝麻
芝麻們能夠加速人體代謝功能,預防貧血,活化細胞,清除血管堆積物,防止血栓的功能,所以平時可以多吃一些。
總之,飲食調理是高血脂穩定的關鍵因素,所以要想調理好血脂,就要有所吃,有所不吃,希望患有高血脂的人都能養成良好的飲食習慣。
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