夏天該如何喝茶？

夏天該如何喝茶?

立夏之後天氣也將越來越熱，那夏天該如何喝茶呢？

預防中暑 喝白茶

炎熱的夏天，高溫的天氣，對於經常外出工作、外出遊玩的人來說，是個很容易中暑的季節，白茶就是這個季節的「降暑神器」。

經過殺青、乾燥等程序輕微發酵的白茶，性清涼。而且茶葉中含有豐富的氨基酸，具有去熱消暑的功效，可以預防中暑，陳年的白茶還可以用作患麻疹幼兒的退燒藥，具有極高的保健功效。

飲用禁忌：

白茶性涼，對於那些體質偏涼、胃寒的人來說並不適宜，不建議飲用，但可以適當喝一點老白茶；老人也不宜多飲。

提神養胃 喝紅茶

夏天，人們會很容易產生困意，精神勁兒就很差，時常昏昏欲睡，非常倦怠。

紅茶中富含的咖啡鹼可以刺激神經中樞，加快血液循環，促進新陳代謝，可以提神醒腦、消除疲勞。

它富含的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等，可以刺激唾液的分泌，令你感覺口腔滋潤，還會產生一種清涼感，紅茶里的咖啡鹼還可以控制下視丘的體溫中樞，調節身體的溫度，令身體感覺清涼舒爽。

因為天氣炎熱，不少人還喜歡喝冷飲，吃雪糕，吃冷食，這樣很容易會傷脾胃，而紅茶屬於熱性，具有暖胃護胃的功效。所以，夏天也很適合喝紅茶。

飲用禁忌：

夏天喝紅茶，最好可以熱飲，具有暖胃效果。

防晒防輻射 喝綠茶

夏天防晒是一項巨大的「工程」，除了塗抹防晒霜之外，還可以通過喝綠茶來防晒。

綠茶中所含的兒茶素具有很強的抗氧化功能，能減少紫外線給皮膚帶來的晒傷、損害。

同時，綠茶還具有防輻射的功效，對於整天面對電腦的上班族，喝點綠茶抗抗輻射最好不過。

飲用禁忌：

老年人、腸胃不好的人不宜喝濃綠茶；另外，切記也別空腹喝綠茶，這樣對胃傷害嚴重。

消食去膩 喝普洱茶

炎熱的天氣使得人的腸胃很嬌氣，要麼就是胃口不好要麼就是吃了容易消化不良。

普洱茶中的咖啡鹼和黃烷醇類化合特可以增加消化道的蠕動，有助於食物的消化，能達到消食解膩的功效。

喝普洱茶的最佳時間是飯前一杯熟普洱，養胃；飯後可以一杯生普洱，去脂。

飲用禁忌：

不管是熟普還是生普，孕婦不宜過量喝普洱茶；同時，潰腸病患者也不宜喝普洱濃茶；腸胃不好的人可以適當喝些熟普洱。

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