芒果屬於高糖量水果,糖友還可以吃嗎?
芒果,屬於一種熱帶水果。當下正是吃芒果的好時節,前兩天,我們同事去了趟海南,帶了一大箱芒果回來。最近氣溫高,芒果也熟的透徹,吃起來味道特別好。
那麼,對於我們糖友而言,又能不能吃芒果呢?
我們有的糖友會說不能,並且還有糖友列出了個人的親身經歷。
去年的時候,也是朋友專門從廣西那邊帶了些芒果回來。也是嘴饞沒忍住,吃了幾個。結果後來血糖就超標了。因此,糖友千萬不能吃芒果。
那糖友是不是真的就無福消受這種美味水果呢?
在詳細解答之前,我們還是先看看芒果的相關數據:
一、芒果的數據
芒果的含糖量約為13%,屬於高糖量水果;升糖指數GI值為55,屬於中升糖指數;血糖負荷為7,為低。芒果相比比我們常吃的蘋果、梨子等都要高一些。
芒果脂肪含量為16.1%,其大部分果糖會代謝為脂肪,合成甘油三脂,增加脂肪肝的發病風險和胰島素抵抗。要知道,血脂和血糖是相互影響的。糖尿病人不僅要控制高血糖,還要控制高血脂,高血壓。
咋一看,芒果確實是一種不太適合糖尿病人吃的水果。
二、少量還是允許的
糖友並沒有絕對禁止的食物,如果血糖控制較好的話,芒果還是可以少量吃一點。如果貪嘴,吃得太多,比如上面所列舉的糖友,一次吃幾個,那肯定容易讓血糖失控。
建議:每日食用量要控制在100克內,大概就是小芒果2個內,大芒果半個。跟芒果類似的,不適合糖尿病人吃的水果還有香蕉、菠蘿蜜、榴槤、大棗、山竹、龍眼、椰子等。
三、附上一張表格,糖友吃水果不用愁
對於水果,糖友們要盡量挑水分大的,而不是按照甜味來選。因為甜的水果不一定含糖量高,不甜的水果反而可能含糖量高。比如草莓、櫻桃等都比較甜,但含糖量低,血糖負荷低。
火龍果、人蔘果、山楂、百香果等不甜,甚至是偏酸,但含糖量卻比較高。尤其是山楂,明明很酸,但含糖可達到25%以上,吃多了必然會引起血糖波動。
為了幫助糖友們辨別哪些水果適合吃,哪些水果不適合吃,下面附上一張表格。
不同的水果,同一水果的不同品種,其含糖量都有差距。如果糖友們對水果不放心,建議在吃的前後測一下血糖,這樣就能知道自己對這種水果的血糖反應情況,如果血糖上升較快,建議拉入黑名單,升糖速度較慢的則可以經常吃。
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