這水果人人愛吃，卻不知它的花更是美味，營養賽過蘋果，請別錯過

現在人們的生活水平越來越高了，但是健康意識也隨之增強了，面對各種各樣的食物，大家更講究它的來源是否健康，而且只有更好的食物搭配才能夠讓我們吃得更加健康、更加美味。大家都知道多吃一些水果，對我們的健康非常有幫助，不僅能夠促進食物消化，還能夠給我們的身體補充非常多的營養物質，讓我們的身體變得更加健康。

今天要為大家介紹的這種水果相信很多人都吃過，這水果人人愛吃，卻不知它的花更是美味，營養賽過蘋果，請別錯過。

這種水果就是石榴，對於大家來說，石榴是一種很常見的水果，這水果基本人人愛吃，這種水果裡面的顆粒特別飽滿，而且吃進嘴裡甘甜可口，回味無窮，同時還有一股淡淡的果香味，很多人都特別喜歡吃。

在很多小集市上，一些人還會把石榴榨成果汁，售價還比較高，但是依然阻擋不了吃貨們購買的慾望。今天要介紹的並不是石榴本身，而是石榴樹上開出的石榴花。

每年到了立夏的時候，石榴就會陸續開花了，這些花長得特別的漂亮，紅艷艷的花瓣看上去就像火焰一樣，特別的絢爛多彩，而且還會散發出一股清香的氣味。

這種水果人人愛吃，最主要是石榴清甜的口感和豐富的營養物質，對人的身體健康是極為有利的。除了它的果實能吃以外，實際上卻不知它的花更是美味，這一點有很多人都不知道。先別說吃了，這種花聞上去就給人一種特別舒服的感覺。

而且樣子也長得極其漂亮，柔嫩的小花瓣看上去特別的精緻，尤其是含苞待放的時候看上去更漂亮，就好像一個掛著的粉紅色的小鍾一樣，這真是激發了老夫的少女心呢。

每年到了立夏之後，農村很多小夥伴們就會去找各種野菜和野果吃，當然石榴花也是必吃的一種，而且有很多人鍾情於這種野菜。人們會把它們的花瓣採集下來，先放在冷水裡面浸泡一段時間，等吃的時候就可以把它們放在鍋裡面，其他的食材一起炒食了。

用石榴花一起做出來的菜聞上去就特別的香，對於吃貨們來說，這絕對是無法拒絕的味道，營養賽過蘋果，裡面維生素和蛋白質的含量非常多，吃了之後不僅養胃，同時還能夠幫助體內排出毒素，補充很多有益物質，見到了可別錯過。

你是不是沒有想到，不僅石榴能吃，就連石榴花也能吃呢？石榴花一般在5月就會開始開花，若是錯過了這個時間的話，就不能吃了，所以若是沒有嘗試過石榴花的朋友，請別錯過哦。

另外筆者要說的一點是，石榴花炒臘肉特別好吃，而石榴花作為野菜，當然數雄花最嫩最好吃，雌花處理不好就會老味道不能和其他食材中和。

讀者朋友們，您吃過石榴花這種野菜嗎？感覺味道怎麼樣？歡迎您在文章下方留言，說說你的看法。

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