津液多少影響健康！老中醫談四季的津液養生之道

如果體內的津液虧耗過多，就會致使氣血兩損；氣血虧損，同樣也可致使津液不足。津液的增多和減少，能直接影響體內的陰陽平衡，疾病也會由此而生。如發高燒的病人會出汗過多及胃腸疾患者大吐大瀉太過，都會因損傷津液而導致氣血虧損。所以中醫自古就有「保津即保血，養血即可生津」的養生說。

張仲景認為，津液主要有三種功能：一是有固守機體、防禦病邪入侵的功能;因為津液是人體陽明經的主要正氣，津液足則陽明固，而外邪無法侵入。二是在病邪侵入人體後，津液能驅逐病邪，阻攔病邪的侵入勢頭;三是津液可以修復由病邪造成的損傷，調和失衡的陰陽二氣。

張仲景的觀點強調了津液的重要性。津，口液也。陸佃《埤雅?芥》中曰：「今人望梅生津。」津液為人體流質，指血液、汗液、唾液、淚液等而言，日常中則習慣專指唾液為津液。

中醫認為，津屬陽，主表;液屬陰，亦稱陰液。津液與血、汗、小便、淚、涕、唾等都有密切關係。津液在經脈(經絡、脈管)內，即為血液，故有「津血同源」之說。津液可轉變為汗，可轉變為小便，也可轉變為唾液或淚液，如悲傷時號啕大哭之後，便會感覺口乾舌燥，此時就是津液已經大傷。

當人體津液不足時，就會出現口乾口、渴、咽喉乾燥等癥狀，這些現象都是由於傷了津液而出現。即使不在炎熱的夏季，出汗過多，也很容易出現上述癥狀。這時，可以用玄麥桔甘湯(玄參、麥冬、桔梗、炙甘草各等量)沏水代茶飲用，可清熱生津。

津液源於飲食水谷，並通過脾、胃、小腸、大腸等消化吸收飲食水谷中的水分和營養而生成，張仲景就在《傷寒論》提出「保胃氣，存津液」的養生原則，傳統養生中還有「漱津咽唾」的方法。在一部養生名著中就提到「津液頻生在舌端，尋常漱咽下丹田。於中暢美無凝滯，百日功靈可駐顏」，就是說每天堅持吞唾液，百日後就可使人容顏潤澤。

下面我們具體說一下四季的津液養生之道：

春季屬陽，天氣乾燥，應常吞口中津液，並保證水分的足量攝入。

夏季天氣炎熱，出汗多，很容易造成津液損耗過多，應適當多吃酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、波蘿、芒果、獼猴桃之類，它們的酸味能斂汗汘止瀉祛濕，可預防流汗過多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加點醋，醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發生。

秋季氣候處於「陽消陰長」的過渡階段。秋分之後，雨水漸少，秋燥便成為主要氣候。此季容易耗損津液，發生口乾舌燥、咽喉疼痛、肺熱咳嗽等。因此，秋日宜吃清熱生津、養陰潤肺的食物，如泥鰍、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鮮山藥、梨、紅棗、蓮子等清補柔潤之品。

另外，中醫醫書記載，「蓋晨起食粥，推陳出新，利膈養胃，生津液，令人一日清爽，所補不小。日清爽，所補不小。」因此，建議秋季早餐根據自身實際選擇不同的粥食用，如百合紅棗糯米粥滋陰養胃，扁豆粥健脾和中，生薑粥禦寒止嘔，胡桃粥潤肺防燥，菊花粥明目養神，山楂粥化痰消食，山藥粥健脾固腸，甘菊枸杞粥滋補肝腎。

冬季天氣寒冷，屬陰，應以固護陰精為本，宜少泄津液。故冬「祛寒就溫」，預防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗，這樣反而會損耗津液傷身。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！