氣虛、血虛，容易變老，紅棗和這些黑色食物一起吃，調補兩虛

生活當中有很多的女性朋友都存在著不同程度的貧血癥狀，女性之所以比男性更容易貧血，主要是女性會經歷月經和生育，女性氣血不足會更容易衰老，而且會更容易體弱多病，所以女性朋友更應該注意補氣血，在平時應該適當吃一些能夠起到補血功效的食物，幫助消化吸收的水果，這樣才能夠保持氣血充足，有利於身體健康。

在日常生活中，我們最熟悉的滋補氣血的食物有山藥、大棗、當歸等，補氣血的食物除此之外還有像芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜等，這些蔬菜中所含有的鐵質同樣非常豐富，補氣血的食物有櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等，這些水果中所含有的含鐵量都比較豐富。

氣充足是人體造血器官正常工作的前提條件，中醫上稱「氣能生血」，也就是說如果血虛則先應補氣，如果血虧損或者運行失常就會導致各種不適，比如失眠、健忘、煩躁、驚悸、昏迷等等，長此以往必將導致更嚴重的疾病，因此，補血先要補氣的原則，在滋補氣血的時候，要多食用補氣的食物，才會有比較好的補血效果。

一、氣虛和血虛的區別和進補方法

補血能使臟腑組織得到血液的充分濡養，使臟腑組織的功能恢復正常，血虛證主要有心血虛症和肝血虛症，補血法有補心血和補肝血，體虛分為氣虛，血虛，陰虛，陽虛四種類型；我們來了解氣虛和血虛的癥狀以及調養方法。

1,氣虛：氣虛之體的主要表現為；少氣懶言，全身疲倦乏力，聲音低沉，動則氣短，易出汗，頭暈心悸，面色萎黃，食欲不振，虛熱，自汗，脫肛，子宮下垂，舌淡而胖，舌邊有齒痕，脈弱等，氣虛者需補氣，補氣的藥物可選用人蔘，黃芪，党參等。

2,血虛：血虛之體的主要表現為；面色萎黃蒼白，唇爪淡白，頭暈乏力，眼花心悸，失眠多夢，大便乾燥，婦女經水愆期，量少色淡，舌質淡，苔滑少津，脈細弱等，進補宜採用補血，養血，生血之法，補血的藥物可選用當歸，熟地，桑椹子等。

二、食療調養適宜補血的蔬菜水果

1.龍眼肉，龍眼肉就是桂圓肉，福肉，每年夏季就有新鮮龍眼上市，這是民間熟知的補血食物，所含鐵質豐富而且還含有維生素A、維生素B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之症。

2.髮菜，髮菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃能使毛髮烏黑，婦女產後也可用髮菜煮湯做菜。

4.紫葡萄乾，紫葡萄是很好的補血水果，將其晒乾後，每100克含鐵量可達9.1毫克，在曬制過程中，還最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉)，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

5.胡蘿蔔，胡蘿蔔含有豐富的B胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的效果，平常可以多用胡蘿蔔煮湯，讓你的餐後湯飲變成平時就可喝的補血湯品。

6.南瓜，被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」的南瓜，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等。其中，鈷是構成維生素B12的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素。

三、補血的紅色食物的紅棗

相信很多女性朋友都有過這樣的經驗，就是在貧血的時候吃一些紅棗能夠補血益氣，確實如此，紅棗的營養價值是非常高的，含有豐富的鐵質和鈣質，對於貧血的女性朋友來說有很好的食療功效，中醫認為紅棗是一種性溫的食物，能夠補充益氣，而且能夠補血養血和安神等功效，常吃能夠提高人體免疫力。

對於「一日三棗，青春不老」的紅棗，它的補血功能當之無愧地排第一，藥王孫思邈就極力推崇大棗，為大棗的養氣補血功能嘆為觀止。紅棗具有極其驚人的補血效果，大棗中的氨基酸、維生素、核黃素及各種微量元素都是人體不可或缺的營養物質。紅棗最好以熟吃為主，蒸煮熬湯皆可，營養豐富，健脾養胃，益血寧神。

紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸，中醫認為紅棗性暖，養血補血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，它所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造血功能，使臉色紅潤，紅棗和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容。

四、補血的黑色食物

1.黑棗

黑棗、干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7～3.9毫克，也算是補血食物中的佳品，干棗中富含維生素c，而維生素c是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍，但干棗含有豐富的膳食纖維，不利於消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲成湯或煮成粥食用。

2.黑豆

黑豆不僅能夠補腎，而且對於女性的貧血有很好的改善作用，可以起到補血益氣的作用，黑豆含有豐富的蛋白質和多種油酸以及多種微量元素，常吃黑豆能夠補腎益氣，黑豆也是絕佳補血食物，黑豆的活血補血利水滋陰功能極強，食用黑豆可軟化血管、促進血液循環還能夠保護血管，可以防治心血管疾病，

3.黑芝麻

黑芝麻也含有豐富的鐵和鈣等營養物質，貧血的女性朋友在平時可以適當的吃一些黑芝麻，補血功效是相當不錯的。

4.黑木耳

黑木耳的營養功效是大家都相當肯定，黑木耳含有豐富的鐵質，甚至比菠菜含鐵質的量要高出幾十倍，所以女性朋友在平時可以經常吃黑木耳，補血效果是最佳的。常吃黑木耳能夠美容養顏，可以排毒瘦身，是適合女性朋友食物的一種養生健康食物。

5.黑米

黑米有「滋陰補腎，健身暖胃，明目活血」、「清肝潤腸」、「滑濕益精、補肺緩筋」等功效；可入葯入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝酸軟、夜盲耳鳴療效尤佳，長期食用可延年益壽，因此，黑米又叫葯米、長壽米，由於它最適於孕婦、產婦等補血之用，還被稱為月米、補血米等。

五、補血還應多吃富含維生素C的蔬果

補鐵補血還應該補充維生素C，這是因為維生素C可與鐵螯合，使其吸收率更高，而且維生素C是一種還原物質，它可將腸道內難以吸收的三價鐵轉化為易於吸收的二價鐵，所以，在補鐵的同時還要多吃含維生素C豐富的食物，比如西蘭花、橙子、獼猴桃、百香果等，茶、咖啡中含酚類物質抑制鐵吸收，不宜多喝。

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