肺部細菌的「剋星」被發現，隔三差五吃1點，清肺解毒，要多吃

現如今，許多人的肺十分不幹凈，抽煙喝酒、空氣污染導致我們肺部細菌越來越多，長此以來，我們就會得肺病。所以有這種情況的人一定要注意了，儘快的尋找方法改善我們的肺部！小編今天就告訴大家一個改善肺部的方法！肺部細菌的「剋星」被發現，隔三差五吃1點，清肺解毒，要多吃！「它」是什麼呢？它就是蘿蔔！蘿蔔的營養價值很高，胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、槲皮素和植物纖維。具有清熱去火、抗癌、增強免疫力的作用！我今天做的是炒蘿蔔乾，下面就給大家介紹下炒蘿蔔乾的做法吧！

炒蘿蔔乾

配料：

蘿蔔乾 300克、柿子椒 2個、玉米油 2勺、干辣椒 3個、生抽 1勺、白糖 半勺、蔥 2根

烹飪步驟：

1.蘿蔔乾

2.放入清水中浸泡1小時後，切細

3.熱油鍋，放入干辣椒炸香，撈出

4.漏了一張照片，先將蘿蔔乾翻炒，然後再加入青椒翻炒

5.再加1勺生抽炒勻

6.加糖炒勻

7.再加入炸過的辣椒炒勻

8.出鍋

烹飪小貼士：

1、胡蘿蔔中的3-胡蘿蔔素在體內可轉化為維生素A，具有促進機體生長發育、保持視力、增強免疫力和抗癌的作用，並可減輕癌症患者的化療反應，對多種臟器有保護作用。2、a-胡蘿蔔素具有抑制腫瘤細胞的功效是3-胡蘿蔔素的10倍之多，而且血液中a-胡蘿蔔素的濃度越高，患心臟病的危險就越低。吃較多胡蘿蔔的人群，比吃較少胡蘿蔔的人群，心臟病例數幾乎減少50%。3、胡蘿蔔中含的槲皮素、山奈酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，因而有降壓強心的作用。胡蘿蔔中含有琥珀酸鉀鹽，有助於防止血管硬化、降低膽固醇以及降低f壓。4、胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的「充盈物質」，可加強腸道的蠕動，從而通便防癌。5、類胡蘿蔔素具有很好的抗氧化作用，有明顯的護膚抗皺功效，可延級衰老。參考文獻：胡敏《營養師隨身查》

你還有其他做蘿蔔的方法嗎？

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