白髮增多，吃點什麼對頭髮好？可別光用黑芝麻

正常情況下我們的頭髮是屬於黑褐色的，相信很多人都希望自己可以擁有一頭烏黑亮麗的頭髮，但隨著生活壓力的增大，我們會發現身邊很多年輕人都受到白頭髮的困擾。那麼，很多人會有疑問為什麼頭髮會變白呢？該如何保持頭髮健康呢？

說到白頭髮，人們第一時間想到的就是衰老。的確，頭髮烏黑是因為頭髮中含有一種叫黑色素的物質，頭髮中的黑色素含量越高頭髮就越黑，反之，頭髮的顏色就會變淡甚至變成白頭髮。當年紀逐漸增長，黑色素就會逐漸減少分泌，這時候頭髮就會開始變白，這也是人體開始衰老的象徵之一。

但除了衰老之外，造成頭髮變白的還有以下幾個因素：

一、遺傳

有些人年紀很輕就開始出現白頭髮，而且數量非常多，這種情況一般叫做少白頭，通常是遺傳導致的。如果父母雙方或者其中一方是少白頭髮，那麼他們的子女有很大的機會遺傳少白頭髮，從而導致年紀輕輕就開始出現白頭髮。

二、營養不良

現代人的生活往往都比較忙碌，經常隨便湊合在外面吃飯，甚至無法按時吃飯，加上有一些人盲目減肥，導致營養攝入不均衡，頭髮中的黑色素細胞就無法製造出黑色素，長期營養不良會使頭髮變白。

三、壓力過大

壓力過大不僅會使掉頭髮比較嚴重，還會導致頭髮過早出現白頭髮。現代很多年輕人承受的壓力都非常大，情緒得不到有效的宣洩，往往就會使體內的神經功能失調，導致人體分泌黑色素的能力受到影響，加上壓力過大的時候肌肉會緊繃、血管收縮，血液循環的速度緩慢，頭髮就會變白。

四、缺乏維生素

根據某些醫學研究指出，白髮過早長出和體內缺乏一定的維生素有關，例如維生素B。除了維生素，體內缺乏某些微量元素，例如銅、鐵、鈷等，也會造成白髮過多的生長。而最近西班牙科學家們更表示，頭髮過早生長，或許是體內在抵抗心血管疾病或者老年痴呆。

白頭髮不僅影響個人的形象，而且也是頭髮不健康的表現，於是很多有白頭髮的人喜歡吃各種黑色的食物，認為黑色的食物可以讓頭髮變黑。當出現白頭髮的時候，吃黑色的食物真的有用嗎？吃什麼東西才對頭髮好呢？

頭髮的主要成分是角蛋白，頭髮所需的黑色素的合成需要酪氨酸和維生素B作為原料，因此，在平時的飲食中要攝入足夠的蛋白質和維生素B，同時還要注意補充鐵和鋅等微量元素，否則頭髮就容易變白，而且還會脫髮、乾枯和暗黃。

事實上，吃黑色的東西並不等於給頭髮補充黑色素，關鍵要吃能夠合成黑色素的食物，之所以有很多人認為吃黑芝麻、黑豆和黑米等黑色食物能夠使頭髮變黑，是因為這類食物含有微量元素、維生素B和蛋白質，這些物質都是頭髮合成黑色素的原料，並不是因為這類食物黑所以能使頭髮變黑。

要想頭髮烏黑健康，首先要補充足夠的蛋白質，比如瘦肉、魚、蝦、豆類和奶製品等；其次，可以吃一些富含維生素B族的穀物、雜糧和雞蛋等；最後，要補充微量元素，尤其是鐵和鋅， 可以吃一些動物內臟、動物血和海產品等。

未經作者允許授權，禁止轉載

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！