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一種長樹榦上的「蘋果」,人稱「牛奶果」,營養高,卻少有人吃過

對於吃貨們來說,食物是必不可分的一部分,尤其是水果,更是要每天都吃。市面上的很多水果味道都很好,酸酸甜甜的很是讓人喜歡。

在這眾多的水果中,筆者最喜歡的就是蘋果了,只看蘋果紅色的外形就讓人流口水,咬上一口,蘋果酸酸甜甜的汁水就會漾滿整個嘴巴,那種感覺讓人非常幸福。今天要為大家介紹的就是一種長在樹榦上的「蘋果」,被人們稱為「牛奶果」,營養是非常高的,如果見到了可千萬不要錯過。

這種長在樹榦上的「蘋果」就是蘋果榕,因為它的外形和果實和蘋果很像,所以在它的名稱里人們就給它加上了蘋果兩個字。蘋果榕是一種小型的喬木,它的樹皮是灰色的,摸上去非常光滑,這和我們平常見到的樹不太一樣。

蘋果榕的花期很長,從頭一年的9月到第二年的4月都有開花,也正是因為這樣蘋果榕具有很高的觀賞價值,在很多城市裡也被用作綠化,很多人都很喜歡這種植物,因為它實在是太漂亮了。

在每年的5月份和6月份的時候,蘋果榕就會結果,它的果實外形很像蘋果,不過個頭要比蘋果小很多,果實的表面非常光滑,成熟的時候會變成深紅色,而且它和蘋果還有一個非常重要的不同點,那就是蘋果榕的果實長在樹榦上,而且生長的數量也很多,總是扎堆結果,這點和蘋果很不相同。蘋

果榕又被叫做「牛奶果」,其實是因為它的果實劃開之後會流出像牛奶一樣的乳白色果汁,讓人看起來感覺很神奇。

其實蘋果榕的營養價值是很高的,它的果實和嫩葉都可以吃。每年到了秋天的時候,人們都會特意去找這種野果子吃,因為蘋果榕的果實都長在樹榦上,很多人都會特意爬上樹去摘它,這種野果味道非常甘甜,是一種很不錯的水果。

蘋果榕既可以生吃,還可以煮熟了之後吃,不過很多人還是喜歡生吃的,非常簡單,吃起來也很不錯。其實蘋果榕的嫩葉和嫩芽也都是可以吃的,而且蘋果榕一般生長在我國的南方地區,全年都可以採摘嫩葉,是一種味道很好,營養也很高的野菜。

蘋果榕的果實生長在樹榦上,光是這一點就讓人感覺它很特殊,是一種很稀有的植物。其實蘋果榕是海南非常有特色的野生果樹,是當地的標誌性植物。不過蘋果榕分布的範圍比較少,只生長在我國的海南、廣西、雲南等地在農村裡,是比較少見的稀罕野果,因此也少有人吃過它。如果你見到了它可千萬不要錯過,因為它的營養價值是非常高的。

讀者朋友們,你見過或者吃過這蘋果榕嗎?歡迎留言說說你的看法。


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