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豆腐和此物一起燉,比雞湯還要鮮,補鈣質,胃也暖了,早食早受益

今天為你們推薦一道鮮湯,主要材料就是豆腐和黃骨魚,比肉還要好吃,比雞湯還要鮮,兩者一起搭配營養價值翻倍,香味十足,具有呵護腸胃,調理氣血,改善身體的體質,特別是要給孩子們來食用,你們有沒有吃過黃骨魚豆腐湯呢?接下來為你們分享此湯的做法,五月不吃此菜就虧了,一起來聊一聊吧。

【黃骨魚燉豆腐湯的做法】

食材用料:嫩豆腐一塊,黃骨魚三個,香蔥,生薑如干,食鹽若干,植物油適量。

第一步:將黃骨魚洗乾淨,去掉內臟洗乾淨瀝干備用,生薑切片,香蔥切斷備用,豆腐改刀切塊。

第二步:鍋中加入植物油,倒入黃骨魚翻炒,加入生薑一起炒食,加入幾碗清水一起煮。

第三步:加入少量的嫩豆腐,加入適量的少量的食鹽和香油,最後撒上香蔥既可以出鍋,一道香噴噴的黃骨魚燉豆腐就做好了,鮮嫩無比,不妨給家裡人試一試吧。

【食用黃骨魚燉豆腐的好處】

好處:黃骨魚富含許多的蛋白質和鈣鐵等營養成分,能夠維持你們的身體營養,味道非常鮮,營養價值極高,可以改善氣血,緩解貧血,有利於你們的生長發育,而且此湯非常滋補,起到健脾養胃的作用,每天為孩子喝一點,讓你的胃暖了,早食早受益。

其次,黃骨魚搭配豆腐是絕配,豆腐富含蛋白質和鈣質,能夠為人體補充鈣質,女性吃了以後還可以嫩滑肌膚,對於經常上火的人,不妨多喝些此湯,火氣全消,促進你們的身體健康。

你們喝沒有喝過黃骨魚豆腐湯呢?


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