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教你黑豆最營養的吃法,比補藥還好,方法簡單,看一眼就能學會

教你黑豆最營養的吃法,比補藥還好,方法簡單,看一眼就能學會

黑豆有「豆中之王」的稱號,經常吃黑豆對身體有非常大的好處,小編今天教大家一個黑豆的吃法,方法簡單一看就會,大家快一起來看看吧。

首先我們準備些黑豆,在準備一盆清水,接著放入黑豆進行浸泡,黑豆需要浸泡上3個小時,黑豆浸泡完後我們瀝干水,下面我們需要把黑豆放進鍋里,蒸上20分鐘,蓋上鍋蓋把火打到中火就可以蒸了。

時間到後,我們打開鍋蓋,將黑豆從鍋里拿出來,然後放著等黑豆變涼,變涼後準備一個瓶子,然後將黑豆放進瓶子里,黑豆不要裝得太滿,接著再往瓶子里倒入陳醋,陳醋沒過黑豆就可以了,下面蓋緊瓶蓋,為什麼黑洞不放滿呢?因為黑豆在浸泡過程中,還會膨脹體積還會增大,最後我們把它放進冰箱里冷藏三天就可以吃了。

我們在吃飯的時候,吃上一小勺就可以了,黑豆這樣吃既營養又美味,很多人可能聽過,但是不會做,做法還是非常的簡單的,喜歡吃的夥伴回家趕緊試試吧。


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