三分鐘快手上湯娃娃菜，不煮高湯也鮮美

上湯娃娃菜，無論什麼菜系餐廳，菜單里都能看見它的身影。它有著與初夏正和時宜的清新色澤，金黃誘人，夾起一塊咬下去，甘甜脆嫩的驚喜口感，回蕩於唇齒間的咸鮮口味，娃娃菜的多重魅力瞬間綻放於舌尖之上。

而把這顆「小白菜「變成如此金黃脆嫩多汁的，正是那鍋用來煮它的濃醇高湯底，小火燉煮數小時，為菜肴增色提鮮。但如今快手菜大熱，高湯又不是家中常備的健胃消食片，想吃一道濃郁誘人的上湯娃娃菜，光高湯就要費上半天時間。

說到這兒，達人@念念的小灶忍不住要將自己快速製作高湯的小秘決分享出來啦，他把高湯長時間的熬煮交給了別人——清雞靚湯口味家樂濃湯寶，入鍋一顆，醇厚高湯片刻即享~

天天吃外賣，想自己做飯都沒時間滿足？

黃瓜青菜減肥餐臉都要吃綠了，

菜葉子也想吃出肉味兒？

那就趕快備上一顆家樂濃湯寶，

跟著達人學會

這道不放棄高湯美味又簡單易學的上湯娃娃菜吧

主 料

娃娃菜2棵、皮蛋1個

火腿腸1根、蒜瓣3顆

家樂濃湯寶1顆（清雞靚湯口味）

烹飪步驟

步驟1：準備好所有食材，取一粒清雞靚湯味濃湯寶備用。

步驟2：皮蛋、火腿切丁，蒜切末備用。

步驟3：娃娃菜洗凈對半切開，然後每一半再切三份。

步驟4：熱鍋涼油，放入蒜末爆出香味。

步驟5：敲黑板！豆子們拿出小本本記重點啦！

倒入一碗清水，

撕開一塊家樂濃湯寶（清雞靚湯口味）。

家樂濃湯寶（清雞靚湯口味）原料選自優質白羽雞，經過2小時的精心熬煮，以歐洲專利湯凍技術將濃醇湯底凝固成凍，一顆放入鍋中，只要幾分鐘就能化單薄寡淡的清湯為濃香綿厚的高湯。

步驟6：待湯煮開之後放入切好的娃娃菜、煮至變軟，撈出放在盤子里，湯不要倒出來。

步驟7：把火腿粒和皮蛋粒倒入湯中，再次煮開。

步驟8：把水澱粉淋入湯中，待濃稠之後關火，

把湯汁淋在娃娃菜上，

濃郁誘人的雞湯味道撲鼻而來~

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