碗凈福至，你的碗里，藏著你一生的福報

常言道：「飯桌見人品」，一日三餐，看似是最簡單不過的事情，往往可以顯示出一個人的本質，平常普通的吃飯之舉，也能從中可看出一個人一生的富貴貧賤，福報幾何。

正如蔡瀾先生的新作《碗凈福至》，裡面說：對生命心懷敬畏，對食物心懷感恩，方能以淡定的心態，從容而優雅的走完這一生。

吃是一門大學問，用什麼樣的心態和姿勢去面對食物，都能看出一個人是否積累了福報。碗凈福至，我們的碗里，藏著我們一生的福報。

01

對食物缺乏敬畏的人，終將會得到懲罰

《朱子家訓》有云：一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恆念物力維艱。這不僅是提倡節儉，更深層的意義在於教育世人要學會感恩。

北宋年間，汴京城外有一富家子弟，仗著家境富裕，生活頗為奢靡。他每頓飯都要吃各種餡料的水餃，為此家人重金聘請名廚為他製作。

但這少年口味刁鑽，每次只吃裡面的餡，將外皮吐出，家人只當他頑劣，也一笑了之。

十幾年後金兵入侵，將汴京城洗劫一空。那個不經事的少年已成了中年人，此時他的家產散盡，親人也在兵荒馬亂中失散，早已不復當年的風光。

他一路跟隨著逃亡的人群，無奈路途艱辛，習慣了錦衣玉食的他由於吃完了乾糧，終於倒地不起。就在奄奄一息之際，一個老和尚將他背到寺里，給他熬了一鍋麵糊，這才獲救。

他起身拜謝，老和尚卻搖頭道：「無須謝我，你方才所食，本就源自你家，此時不過物歸原主而已。」

他不由得愕然，隨後老和尚指著房後的一堆口袋向他說明原委。

原來當他還是少年時，奢靡之風已被眾人熟知，這老和尚每天早上就守在他家門前的河邊，將後廚洗碗倒掉的餃皮細心地收集起來，用清水洗凈後再晒乾，日積月累已堆滿了整個房間，如今身逢亂世，老和尚用它救濟了不少人。

他聽完後，頓時伏地痛哭，羞愧不已。

這個世界的殘酷性在於，你曾經做過的惡，終將會在若干年後，以同樣的方式加倍的償還於你，而且那一刻總會令你猝不及防。

02

你對食物的態度，即是他人對你的態度

你就是你所吃的，你所吃的形成了外界看到的你，你的飲食習慣成就了你。

你對食物的態度詮釋著你，詮釋著你的生活。

曾國藩是晚清時期的風雲人物，他善於從細節中洞察人性，在其著述《曾國藩家書》中記錄了這樣一件小事。

曾國藩在安慶鎮壓太平軍時，一位遠親前來投奔。這位親戚出身貧寒，衣著樸素，言談誠懇，見到曾國藩時更是當面表示，願意追隨曾帥左右，不求富貴只圖溫飽。

幾天後，曾國藩在營帳中為他準備了一桌宴席，不料他席間的一個舉動，引得曾國藩心中不悅，吃罷飯後，曾國藩叫人送了他一筆盤纏，將其打發了。

身邊人大為不解，這個秘密直到後來曾國藩寫給他弟弟的信中才被破解：「某家赤貧，且初作客，去秕而食，寧其素耶!吾恐其見異思遷，故遣之。」

原來這人雖然自稱家貧，在吃飯時卻無意間流露了一處細節：

只因軍糧粗劣，他一邊與曾國藩交談，一邊將米飯中的秕糠挑出，曾國藩由此斷定此人心口不一，難當大任。

生命是由無數個細節的集合，大禮不辭小讓，在高手面前，你言行舉止的細節決定著你的成敗，而那些藏匿於細節背後的蠅營狗苟，終將在他們的慧眼下無所遁形。

03

對飲食的耐心，即是對生活的熱忱

《不過一碗人間煙火》里有這樣一句話：人生在世，無非「吃喝」二字。將生活嚼得有滋有味，把日子過得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，還要有一顆浸透人間煙火的心。

隨著現代人生活越來越忙碌，我們越來越忽略了在家吃飯的事情，大多數情況下，快餐、外賣就能解決一天的溫飽。家裡廚房也變得越來越冷清，家人之間的感情也漸漸生疏。現在離婚率如此之高，有很大一部分原因是感受不到家的溫度。

下廚到底和愛情婚姻有沒有關係呢？

兩人一起逛街買菜，回來洗洗切切，一起在煤氣灶上忙活出一道道色香味俱全的菜肴。家裡的油鹽醬醋在指尖揮灑，這是一種非常美妙的感覺。

最近頻頻爆出某某明星的婚變消息，可能原因也在這裡。浮華的社會讓我們的內心也變得浮躁，每天出席於各種華麗的宴席，食物只是陪襯，我們越來越缺少了對食物的尊重。

你為愛的人精心準備一餐可口的飯菜，是多少華美盛宴都比不上的。做飯的時候溫情滿滿的，這婚姻也溫情滿滿。誰家裡熱氣騰騰，誰家的日子一定不孤單。

炊煙裊裊，世間情意纏繞，人間自古和吃有關，一餐一飯，一筷一碗，吃飯從某種意義上就是與天地結緣。

正是這樣，我們的碗里，藏著我們這一生的福報！

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