人至45歲有道「癌坎」，這3類食物少碰，癌細胞慢慢遠離你！

人一旦衰老到一定的程度，很多健康問題都會隨之而來，疾病一不注意就會開始侵襲你的健康，尤其是一旦患上癌症對於患者和她們的家庭來說都是非常難以承受的噩耗。所以在45歲這個容易患上癌症的分水嶺，為了讓我們有更加健康的體魄來面對工作和陪伴家人，要遠離以下幾種食品。

首先，不少人喜歡晚上到路邊的燒烤攤上去吃宵夜，和朋友把酒言歡，但是這些燒烤食品對於我們的健康來說是有害的，它們燒烤的時候會產生一種叫做多環芳烴的物質，容易致癌，大家平時聚會的時候就盡量不要選擇吃這些小攤上的燒烤，普通的小炒其實也是不錯的選擇。

其次很多中老年人都喜歡吃一些煙熏和腌制後的食品，很多地區都有製作這些食品的獨特方法，但是通常這類的食品都含有大量的硝酸鹽，經過胃部的分解消化之後會轉變成亞硝酸鹽，再和身體裡面的蛋白結合又會變成亞硝胺，這個亞硝胺就是致癌的元兇。

最後不要為了一時的貪嘴經常去買一些油炸食品來吃，食物經過高溫的油炸有非常大的概率會產生苯並芘，這種物質跟亞硝胺一樣，存在身體裡面越多就越容易讓癌症被誘發。

所以45歲之後的朋友們，多吃新鮮的食材，水果、蔬菜還有肉類都需要平衡攝入，製作料理的時候也要用一些比較健康的方式，避免油炸和熏制這些方式，只要有正確的飲食習慣，患癌的概率都能大大降低。

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