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市場70塊錢一斤的「山珍」,簡單的爆炒太下飯,很多人都沒吃過

俗話說,靠山吃山,靠海吃海,在沿海城市生活的人們,每天都有鮮美的海鮮可以拿來吃,生活在大山的農村人家們,每天都可以吃到各種各樣的「山珍」,農村大山上的「山珍」是不少的,其中最受人們歡迎的還是野生的菌菇了,野生菌菇吃起來的味道是非常鮮美的。

對於生活在農村地區的人們,每天都可以不用花錢就吃到這等美味,實在是太令人羨慕了,對於那些城裡人,想吃到這麼美味的野生菌菇,是要花不少的價錢的,最少都要達到幾十塊錢一斤,最多都能達到上千或者是上萬,像圖片中這種野生菌菇,大家有吃過嗎?

這種野生菌菇其實就叫做紅菌了,紅菌在市場上的價格可是不便宜的,一斤能夠賣到70元,很多人都是爭相購買,作為一種野生的可食用菌,怎麼做才能夠更加體現出紅菌的美味呢?當初是拿來簡單的爆炒一下了,搭配上一些大蒜,辣椒和臘肉,炒出來特別的香。

肉質細嫩,麻辣鮮香,吃起來非常的下飯,你們看圖片,是不是覺得的非常的有食慾呢?讓人饞得直流口水,這種野生的紅菌的營養價值是非常的高的,含有多種氨基酸,維生素,蛋白質,脂肪和些人體所需的微量元素,對人的身體是非常的有益的。

經常吃這種野生的紅菌,還可以幫助我們提高機體的免疫能力,這種菌菇還具有安神補血的作用,特別適合一些產婦以及貧血的人們來食用,其鮮美的味道是很多菌菇都無法媲美的,相信大家看到這裡,對紅菌也有一定的了解,如若不認識紅菌的人們,不懂還是不要亂採摘哦!

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