燒烤攤無法「造假」的3種肉，行家必點，老闆透露：不會用假貨

現在人們的生活方式改變了，越來越多的人喜歡吃燒烤喝酒，聊一聊日常的瑣事兒，燒烤配啤酒也是標配，但是現在很少不燒烤攤，為了賺取更多的利益，使用的肉都不是純正的，而是經過加工的混合「假肉」。但是也有一些肉是無法造假的，小編提醒：燒烤攤無法「造假」的3種肉，行家必點，老闆透露：不會用假貨！

1、烤魚

無論是海魚還是淡水魚，都是不好太久儲存的，不然會產生獨特的腥臭味，再重的調料都難以完全掩蓋，普通人都能嘗出來。為了不影響生意，出現怪味的魚，老闆都會選擇丟掉不用。使用的都是剛解凍時間不長的，有些攤位還會提供活魚現烤的服務，雖然價格會貴上一些，但吃著肯定是更放心了。

2、脆骨

脆骨是動物的軟骨組織，在大部分的動物身上都是存在，現在我們吃的脆骨一般是從雞或者是豬身上獲取的，脆骨和普通的肉口感上區別是很大的，脆骨吃起來硬硬的，但是它是屬於軟骨結構所以也是能咬爛的，吃起來還特別有嚼勁，撒上調料以後，聞起來特別香，非常適合當成小吃來食用，現在市面上的脆骨基本上都是真的，因為脆骨的食材比較少，不能簡單的肉類食物混制來成型，即使造假，吃過的人也能很快辨別出來。

3、烤蝦

烤蝦無法被其他肉冒充是因為隨著目前生活質量的提高，人們對烤蝦實在太過於熟悉了，燒烤攤即使想冒充也冒充不了，大部分燒烤攤上的烤蝦都是從批發商那裡進貨後冷藏在冰箱里，等客人需要就放在烤箱里一烤，可以說，真實度還是比較高的。

今天的分享到這裡就結束了，感謝大家的閱讀和支持。以上就是小編為大家分享的燒烤攤上不能造假的3種肉，有你經常點的嗎。如有不同的意見歡迎在下方評論區互動，喜歡小編文章的分享加關注吧！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！