人造食品將成主流，日後「黑科技」將主導一切，你敢吃進嘴裡嗎？

大家看到「人造」食品這個詞語可能都會一愣，其實現在在我們的日常生活中也有人造食品的身影，因為這種食品主要是分為兩種：一種就是用豆類食物加工成一種「素肉」，它的口感吃起來和真正的肉類只有一點細微的差別，本質上仍然是豆製品；但另外一種則是通過提取動物體內的細胞，然後將這些細胞培養成真正的肉，沒有骨頭。

如果說這樣的食物日後真的成為了我們餐桌上的主流食物，大家敢吃進嘴裡嗎？近段時間一些與「人造肉」有關的公司股票價格也在跟著上漲，這些相關的新聞一經爆料出來引起了不少人的爭論。在大眾的心中差不多都認為這樣的食物不應該被大家所接受，如果吃的是「素肉」其實也還好，畢竟有些辣條就是用它製造而成的。

但如果說是用動物細胞培養出來的「真肉」，不論怎麼樣可能心理的那道障礙都無法逾越。其實現在「人造肉」的相關技術已經發展的非常成熟了，只不過大家的印象可能還停留在小作坊製造出的三無產品，其實它不光可以替代真肉，而且還在理論上變的更加安全以及環保。畢竟如果說人類有吃肉的需求的話，就需要飼養更多的牲畜，這對保護環境來說是非常不利的。

不過現在有關於細胞培養的人造肉仍然還處於實驗的階段，畢竟它的製造工藝相比起來會更加的複雜。畢竟要先從動物的身上提取有效的肌肉組織，然後再從這些組織中分離出肌肉細胞來。大家必須要明確一個點：從實驗室里走出來的肉要比從動物身上割下來的肉安全很多，不需要擔心各種各樣的傳染病，而且口感也沒什麼太大的差別。

但是還是有很多人表示自己或許無法接受這樣的肉類，該技術如果繼續發展或許我們的餐桌會變的更加「凌亂」。不過大家目前可以暫時放心，雖然說現在已經有很多企業在著手也能就該方面，但畢竟因為工藝實在是太過複雜，暫時它還沒辦法和我們見面，而且成本也非常的高，向市場普及的那一天應該還是很遙遠的。

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