鄉村生活，使人肥胖 |《自然》

近日，《自然》發表的一篇論文顯示，全球身高體重指數（BMI）在過去30年間不斷增長的原因主要是鄉村人口的BMI上升。這項研究挑戰了主流研究範式，即把肥胖與城市生活方式聯繫起來，這可能對公共衛生政策產生重大影響。

全球肥胖率上升的同時，城市人口在不斷增多。這導致了一種觀點：城市生活方式是造成肥胖的主要驅動因素。但是支持這種觀點的研究一般規模小、時間短。

英國倫敦帝國理工學院的Majid Ezzati及同事分析了2009項研究，涵蓋逾1.12億成年人，對200個國家或地區的人口在1985年至2017年間的BMI變化進行了評估。

結果發現，自20世紀80年代以來，在全球BMI上升的人口中，55%來自鄉村；而在一些中低收入地區，逾80%來自鄉村。這些發現表明，除撒哈拉沙漠以南非洲的婦女之外，鄉村人口的BMI上升速率等同於或高於城市人口。

這項研究是迄今為止關於鄉村和城市人口BMI變化的最全面分析。研究人員認為，對於鄉村貧困人口來說，營養不足可能正被更加普遍的營養失調所取代。

他們呼籲採用綜合性方法，一方面收窄國際援助對於營養不足的關注，另一方面加大力度幫助鄉村及城市貧困人口獲取更健康的食物。（唐一塵）

相關論文信息：

DOI：10.1038/s41586-019-1171-x

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