豆腐和它一起燉，比骨頭湯補鈣，常吃骨骼強健，家長多做給孩子吃

飲食健康會直接影響身體健康，尤其是家裡有老人和孩子的，飲食上更不能馬虎，孩子正處於生長發育階段，要多吃一些有助補鈣的食物，而老人隨著年齡的增長，身體的各項機能會逐漸衰退，尤其鈣質容易流失，所以平時也要多吃一些有助補鈣，強健骨骼的食物，說到補鈣的食材，那麼不妨試試將豆腐和它一起燉，比骨頭湯補鈣，常吃骨骼強健，還滋潤肌膚。

那就是將豆腐和絲瓜一起燉著吃，說到絲瓜，價格實惠，口感清爽不油膩，絲瓜含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵等營養物質，食用後有助補充鈣質，尤其是含有豐富的維生素C，女性常吃有助滋潤肌膚，消除雀斑，使肌膚更加水嫩光滑。

而豆腐含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等營養物質，有很好的補鈣功效，尤其是豆腐含有植物雌激素，食用後有助預防骨質疏鬆，另外，常吃豆腐有助促進消化，清潔腸胃，排毒養顏，滋潤肌膚，所以將豆腐和絲瓜一起燉著吃，營養價值瞬間翻倍。

做法1：將買來的新鮮嫩絲瓜去皮，洗凈後切成小塊。

2：豆腐最好選擇嫩豆腐，洗凈後切塊備用。

3：鍋中倒入少許橄欖油，油熱後放入絲瓜，大火快炒一分鐘。

4：接著倒入少許澱粉水和食鹽，然後放入切好的豆腐，煮開後撒上蔥花即可出鍋。

這樣一道絲瓜燉豆腐就做好了，看著就特別鮮香，老少皆宜，大家不妨試著做給家人吃，如果你還有關於補鈣更好吃的做法，可以留言在評論區，大家一起分享。

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