陳彤雲，國家級名老中醫，北京中醫醫院皮膚科主任醫師。

陳彤雲今年已經98歲了，但皮膚白凈細膩，皺紋很少，黑亮波浪的短髮，穩健快速的腳步，精神飽滿，圓潤的嗓音。

在60歲的時候還能參加運動會擲鐵餅，到了98歲還能每天走2000步。

而且即使到了98歲的高齡，陳彤雲仍然每周工作4天，不得不說精力相當充沛。

陳彤雲在《養生堂》節目中說：關於長壽，我有一個體會，家族遺傳不是主要的！我父親母親祖祖輩輩都沒有超過60歲的，只有我一個人能夠活的今年整整98歲了。所以我說遺傳不是主要的！

那麼，陳老的長壽、駐顏方法，有哪些值得我們學習的呢？

1. 心情很重要，主要要養心！

「心不老，人就不會老。」

陳彤雲平時都保持平靜頤和、善良博愛的心態，是她養生、駐顏的第一秘方。

2. 三餐飲食，每道菜都有它的道理！

① 早晨起來一杯水：西洋參枸杞水200毫升

每天早晨先喝一杯西洋參枸杞水200毫升，同時把枸杞子和西洋參吃掉。能補益精氣，保證一天精神飽滿。

注意：西洋參枸杞水適合腎虧氣虛的體質，表現為愛出汗、沒勁兒、乏力、工作勞累、口乾口渴、健忘、腰酸的人。容易上火的人、外感的人不適合喝。具體建議諮詢醫師服用。

② 早餐

牛奶加麥片，點心、水果、一星期吃兩個雞蛋。

特點：水果不能少。比如，早餐半個蘋果，為了預防便秘。

陳彤雲一周早餐搭配食物↓↓↓

③ 午餐

菜肴講究「五顏六色」，綠色一般是以油菜、蓋菜、空心菜等，紅色為西紅柿、水蘿蔔等，而白色則是豆腐、魚等。每頓飯吃七八分飽，吃夠40分鐘，細嚼慢咽。

陳彤雲一頓搭配食物↓↓↓

▼ 粗雜糧：白薯、玉米等，粗雜糧一定有。現在不吃米飯了，因為胃反酸。

▼ 鳳爪：每日必吃鳳爪，有結締組織，對骨骼好。

▼ 豆腐：保證蛋白質，軟嫩適合牙口不好的人。

▼ 魚肉：優質蛋白。

▼ 土豆牛肉

▼ 胡蘿蔔：對骨骼肌肉好。

▼ 香菇油菜：保證大便通暢。

▼ 櫻桃蘿蔔：保證大便通暢。

④ 晚餐

內容以菜為主，再喝一碗粥，粥的選材是用各種各樣的雜糧，如小米、綠豆、黃豆、紅豆、黑米、大麥米、芸豆等，一塊來熬粥吃，有時還可以放點葡萄乾、蓮子、小棗在裡邊。

此外，每天晚上吃一個大棗和一個核桃，為了補腦、健脾、通大便；還有每天吃六七粒花生米，在看電視的時候吃點。

⑤ 水果餐

晚上9點半，吃半個橙子加一個獼猴桃。因為白天沒時間，所以晚上吃水果。

3. 護膚簡單些好，最重要還是從內來！

陳彤雲覺得自己的肌膚年輕，原因不在「面子」上，而是「吃的對路」。「別人都是買名貴護膚品擦在臉上，我是把『護膚品』吃到了肚子里。」

皮膚的功能主要的不是吸收，而是屏蔽，不是你抹得越複雜就吸收得越多！

陳彤雲用普通的洗面奶做面部清潔，然後就是塗抹自己做的一點護膚品。她說：「我確實沒什麼特殊保養方法，每天不過是用普通的洗面奶做面部清潔，然後就是塗抹我自己做的一點護膚品，裡面含有洋參、珍珠粉什麼的，再加點維E——裡邊並沒有什麼特別名貴的東西。」

4. 每天走夠2000步

陳彤雲年輕時候會走夠5000步，隨著年齡增大逐漸減少了步數，但一直都會保持鍛煉。現如今會在家繞圈走，20分鐘走2000步。

5. 晚上11點前準時睡覺！

陳彤雲常說，睡眠不足，不可能有好看的面色；生活沒有規律，氣血就不會調順，就不會有好的身體。在日常生活中，她非常注意生活起居的規律，每天她總是6時左右起床，吃好早點喝好水，排凈宿便，才走出家門去應診。晚上看書、學習不超11時，無論多忙從不熬夜。

本文編輯：任璇

值班主任：楊小明

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本文參考資料：

① 2019-05 北京電視台BTV養生堂《問壽大國醫》

② 李學燕. 國醫大師陳姥姥的美麗養生經[J].《家庭健康》2015年5期

③ 2007-04-02 健康時報網《85歲的美麗人生》（健康時報記者 許曉華 鄭帆影）

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