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四款減肥晚餐食譜

減肥,這是大家非常熟悉的話題,減肥的方式有很多種,夏天天氣炎熱,不想運動怎麼辦?今天就教你們幾道簡單好吃營養又均衡的瘦身晚餐吧。

1、果香燙油甘魚

材料:白蘿蔔400克、鹽1茶匙、蔥花適量、柑橘類果汁和柚子適量、豆腐300克、油甘魚160克。

做法:

1、將白蘿蔔磨碎,剩下的汁液備用,在火鍋中放入1升的水煮沸

2、加入白蘿蔔汁和鹽調味後,再根據個人口味放入適量的柚子切片和柑橘類果汁。

3、然後用來湯乾魚片,將白蘿蔔碎和蔥花放在醬油里,就著油甘魚吃。

功效:

魚肉熱量低,含脂肪少,有利於減肥。而且,魚類中特含魚油,能有效地阻礙脂肪細胞的成長,經常吃魚可預防脂肪細胞增殖型的肥胖問題。特別是對於具有肥胖遺傳傾向的人群,改善飲食習慣,用魚類來替代肉類,能較好地控制肥胖。減肥效果棒棒噠!

四款減肥晚餐食譜

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2、木耳鮮蝦凍

材料:蝦10隻、黑木耳10克、青豆50克、玉米5克、胡蘿蔔1根、瓊脂1把、食鹽3克、雞精1克、高湯750毫升。

做法:

1、將瓊脂放入冷水中浸泡軟化。木耳用適量溫水浸泡,撒入少許澱粉,可以有助於木耳的清潔。木耳軟化後,徹底清洗乾淨,瀝干水份備用。

2、胡蘿蔔去皮洗凈後切丁。青豆,玉米粒洗凈後瀝干水份。木耳和鮮蝦剁碎備用。

3、鍋中放入高湯中加熱,放入胡蘿蔔丁,青豆,玉米粒和鮮蝦碎,木耳碎煮熟(約3分鐘),放入少許鹽和雞精。之後倒入泡好的瓊脂,不停劃圈攪拌直到瓊脂完全溶解後關火。

4、容器中塗沫上許橄欖油。待湯稍冷卻一點後,倒入容器中,完全冷卻後,放入冰箱冷藏半小時,食用前倒扣出來即可。

功效:

木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖。

四款減肥晚餐食譜

3、酸奶青木瓜

材料:酸奶150ml、2匙煉乳、青木瓜汁適量。

用法:當晚餐食用,一天1次。

功效:

青木瓜的木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪,及時把多餘脂肪排出體外,去除贅肉、縮小肥大細胞、促進新陳代謝,從而達到減肥目的。

四款減肥晚餐食譜

4、紅豆燕麥粥

材料:燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。

做法:

1、將燕麥和水用水煮一會兒,生燕麥大概要煮半小時。

2、熟燕麥則不需要這個步驟。煮燕麥的時候不能放太多水。

3、當熬煮到燕麥黏稠的時候加入牛奶。

4、將煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可。最後加入糖調味即可。

功效:

紅豆中富含皂苷,能提高體內脂肪分解的效率,而白芸豆(亦稱「白腰豆」)的提取物腰豆素能抑制體內對醣質食物的吸收,是碳水化合物的剋星哦!減肥效果棒棒噠!

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