一個月瘦10斤，這份刮油藜麥食譜讓你瘦成一道閃電！

作為一個天天做美食的自媒體，鍋妹近期發現一個可怕的事實：我胖了！！每天進食大量米飯的鍋妹，問了一圈身邊的健身人士。他們看鍋妹的眼神像看外星人：你竟然不知道把米飯換成藜麥？

藜麥的品種多達120種。我們一般只接觸到紅、白、黑三色藜麥：

- 白色：最為常見，口感最類似米飯。

- 紅色：質地比白色硬，需要烹飪更久。

- 黑色：比較少見，含有特殊的泥土氣息。

鍋妹只是在外就餐文藝一把時吃過沙拉啊，裡面有藜麥的沙拉彷彿身價就能蹭蹭蹭上漲，一頓簡餐下來，居然要40多塊。哈？40多塊錢一餐？那我為什麼不自己做？於是看了看某寶，藜麥的價位基本集中在一斤20～41元，還不知道品質如何。對比大米價格，三五塊錢一斤。藜麥價格竟然是大米30倍！！！鍋妹覺得自己的錢包在瑟瑟發抖。

但是，健身的同事告訴鍋妹，藜麥的蛋白質含量媲美肉類，營養豐富還不會讓人發胖。看看他們的身材就知道了。所以，不要拿藜麥和大米比，和肉類比，還會覺得貴么？而且，藜麥飽腹感超強，比大米飯強太多了，只吃了大概1/3碗，就感覺撐到喉嚨眼了。

因為平常鍋妹要拍很多美食視頻，總會挑選性價比最高的食材來拍攝（你懂的！！老闆預算卡得緊，但又追求視頻質量高！！）所以這次，就給自己開了個小灶買了藜麥！

向同事請教來的私藏減脂沙拉奉上～～

燕麥藜麥沙拉

-食材-

燕麥：80克；藜麥：80克；溏心蛋：1個

蘆筍段：5根；小番茄：5顆；酸奶：20克

橄欖油：10毫升；鹽：2克；蜂蜜：3克

牛油果：半個；蛋黃醬：10克；蘿蔔苗：4克

-步驟-

1、將燕麥入鍋煮10min再放入藜麥煮熟撈出，用橄欖油、鹽拌勻待用

2、將小番茄對切，牛油果切粒，蘆筍段焯水待用

3、將酸奶、蜂蜜、蛋黃醬調成醬汁

4、將煮好的藜麥、燕麥混合醬汁拌勻裝盤

5、撒上牛油果粒，放上溏心蛋、蘿蔔苗、蘆筍段、番茄同時點綴黑醋裝飾即可

話說，鍋妹從供應商處直接買的藜麥真的是便宜，這一包可以吃5頓的350克也才16元！可以吃5頓呢～才二十齣頭一斤！

拆開藜麥，嗯還不錯，顆顆飽滿圓潤，質量極好。煮上後沒一會就飄香能吃了～

這次選擇的藜麥，鍋妹是看過、摸過、吃過的，真的覺得很不錯，所以放心地推薦給各位小煮們～供應商本來就是新品推廣，所以強烈拒絕打折。

雖然藜麥已經是

某寶熱門搜索的最低價格！！！

具有超高性價比

但是，鍋妹不甘心啊

於是鍋妹決定自己送！

前5名下單的小煮

將獲得精美網紅刀叉一副！

另外一個好消息：老闆答應鍋妹，如果銷量超出預期，就讓鍋妹專職為大家尋找廚房裡可用的最具有性價比的好東西！！我們的理想是，不久的將來，想到廚房裡缺什麼、要什麼，大家可以完全不用擔心價格，更不用擔心質量，閉著眼睛在日日煮微信/app上買買買！用最少的錢，過最精緻的生活！

咳咳

小煮們注意了

藜麥salad正當潮

鍋妹良心推薦

心水藜麥的小煮們可要速速囤貨哦

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