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糖拌西紅柿切記不可只放糖,多加「這一樣」,比吃肉還過癮!

相信大家都吃過糖拌西紅柿,它是大多數人家庭中常吃的一道家常菜,不管是大人還是小孩都很愛吃,西紅柿富含豐富的營養物質,常吃西紅柿能夠對人體起到生津止渴、開胃消食、防癌、降壓降脂等功效。可是在做糖拌西紅柿的時候,很多人都只加糖,其實這一步就做錯了,今天小編教你們一招,快一起來看下吧!

第一步驟:首先準備1-2個西紅柿,用清水將西紅柿清洗乾淨,之後用菜刀把西紅柿給切開,在這裡提醒大家一定要把西紅柿的蒂給去掉,這時候就可以把西紅柿切成小塊了,大小可以根據自己來判斷,然後把切好的西紅柿擺放到盤子裡面,放置一旁備用。

第二步驟:將西紅柿切成小塊以後,就可以來做糖拌西紅柿了,然而糖拌西紅柿最少不了的就是白糖了,首先在西紅柿上面均勻的撒上一些白糖,白糖的量可以根據自己的甜度來放,喜歡吃糖的可以多加入一點,如果不喜歡吃糖的可以少放一點。

第三步驟:這時候有些小夥伴就可以直接吃了,但是還需要多加一步,然而這一步就是往西紅柿里加入食用鹽,加入少許就可以,是因為食用鹽會讓西紅柿裡面的水分吸出來,讓西紅柿脫水減少水分,這樣西紅柿裡面的糖分濃度就很高了,口感更好好吃,甜味更是失足的好吃。

結語:糖拌西紅柿切記不可只放糖,多加「這一樣」,比吃肉還過癮!怎麼樣?小編教給你們的這一招正確做糖拌西紅柿的小妙招都學會了嗎?是不是看起來非常簡單又實用呢?而且效果非常不錯,用這個方法製作出的糖拌西紅柿非常好吃,你們也趕緊在家嘗試著做一下吧!

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