靠譜養生怎麼辦？保溫杯里泡枸杞。不知道從什麼時間開始，枸杞成為了一種全民養生食材，喝水需要泡枸杞，熬粥需要煮枸杞，就連很多人選擇零食的時候也會選擇干嚼枸杞。從這些事情上完全可以看出來大家對於枸杞的重視程度。另外，除了市面上比較火爆的普通紅枸杞以外，黑枸杞也是很多人的鐘愛對象。對於不太常見的黑枸杞來說，有著怎樣獨特營養價值？經常吃對於身體有著怎樣的好處？靠譜食用黑枸杞，請大家仔細為之。

黑枸杞現在被市面上的一些人稱之為軟黃金，還有些人甚至把它當成了稀奇珍貴的藏葯，一種長相酷似藍莓乾的物質，難道作用真的會有如此神奇？

關於黑枸杞，首先要和大家說一件正經的事情：

首先，黑枸杞當中的確富含原花青素，正因為如此它的顏色才會呈現如此，原花青素在動物體內的確表現出了相關的抗氧化作用，特別是在一些體外實驗和動物實驗當中，花青素的確表現出了一定的抗炎症、清除自由基、甚至是抗癌的作用。但是請您各位注意，這些所謂的生理作用缺乏確鑿的臨床證據，人與動物之間本身存在差異，單靠它們想起到治病和抗癌的作用實為不靠譜事件。

其次，花青素並不是很特別的一種營養物質，更不是黑枸杞所特有的營養物質。在茄子、紫薯、桑葚、葡萄以及藍莓等多種食品中都有含有，而且都比較豐富。另外這些食物相比價格都比黑枸杞便宜，所以選擇它們比選擇黑枸杞更加合適。

言說於此，請大家更正對於黑枸杞的態度，吃可以，把它當成一種健康零食也可以，但是不可以總是神話它的功效作用。

黑枸杞當中含有哪些特別的營養物質？

說到黑枸杞，無疑要說說它其中所含的這些營養物質。黑枸杞當中所含的營養物質還算豐富，多糖物質、礦物質元素、黃酮類物質、維生素C以及八種人體必需氨基酸。

當然，這些物質在黑枸杞當中含有，在其他食物中同樣含有，並不是一件神奇之事。對於黑枸杞這種小乾果來說，人們對其的單次食用量非常有限，根本達不到某些動物實驗當中投放的劑量，所以大家也不可以過於神話。

吃可以，通過黑枸杞也能補充一定的營養物質，雖然沒有太多；喝也可以，無論是紅枸杞還是黑枸杞，作為一種健康食材，對於人體的靠譜作用還是很好的。

用黑枸杞泡水，對於身體有何好處？

黑枸杞，作為一種天然的食物，當做零食食用非常靠譜。

增加飲水量：

現實生活中很多人存在的一大問題是不愛喝水，總是覺得水沒味兒。但是通過泡製黑枸杞之後可以增加飲水量，這是一件不錯的事情。

通過增加飲水量可以促進身體的新陳代謝，促進腸道排泄，預防大便乾燥、便秘等問題，另外對於皮膚和抵抗力方面也有好處。

減少不健康物質的攝入：

很多人喜歡喝甜飲料等一些不健康的飲品，很多人鍾愛口味濃郁的飲品，但這些飲品或多或少都會給身體增加糖類或者其他物質，長期以往容易增加齲齒、肥胖等問題的患病風險。相比之下，黑枸杞是一種天然的健康食材，選擇用它泡水來起到喜愛喝水的作用就可以減少某些營養物質的攝入量，這是一件不錯的事情。

健康吃黑枸杞，有些事情需要做到：

清洗黑枸杞要靠譜：

建議大家可以首先準備一個有過濾網的杯子，然後將黑枸杞放在過濾網上，接著往杯子內倒滿冷水，直到淹沒所有黑枸杞。最後蓋好杯子蓋子，上下左右的輕輕搖晃幾十秒，這樣黑枸杞表面的灰塵就會被流水帶走，最終洗得一乾二淨。

食用需限量，不可盲目崇拜：

對於黑枸杞來說，雖然是一種不錯的零食，但是食用也必須限量，避免給您的身體增添負擔，就像普通的紅枸杞一樣，建議單日食用量不超過30粒。

泡水溫度自己定，飲水溫度不可過高：

泡水溫度對於枸杞當中營養成分的損失並不會很大，這個是很多人存在的誤區點，您可以自由選擇不同水溫的水分。

但是要注意，飲水溫度不可過燙，避免損傷食道和胃腸粘膜，溫度不建議超過65攝氏度。

黑枸杞，吃法同樣很多：

除了泡水飲用之外，黑枸杞的吃法同樣很多，您可以煮粥食用，當然也可以入菜烹調，不必過分拘束於一種吃法。

黑枸杞，公正看待，拒絕盲目；靠譜食用，還原您身體的那份健康。

註：王思露原創內容，希望對您有所幫助；圖片來源於網路，如有侵權請聯繫刪除。

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