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粽子吃多了,會影響減肥嗎?吃之前注意4件事,避免影響身體健康

咱們中國地域遼闊、歷史文化悠久,尤其在飲食與文化相結合,產生出很多特色的節氣時令美味。比如中秋節要吃月餅、清明節吃青團、過年要吃元宵、到端午節要吃粽子。

現在距離端午節已經不到一個月時間了,很多商家都推出來今年的粽子產品,除了傳統的蛋黃粽子、鮮棗粽子、肉粽子之外,還研究出很多新式網紅粽子,讓追求新穎的年輕女性們管不住自己的嘴了。

粽子是用粽葉包裹糯米蒸制而成,主要材料除了糯米之外,還會根據口味選擇紅棗、鹹肉、蛋黃、豆沙等配料。不同的配料也會給粽子的營養成分帶來不同的影響。

今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:粽子吃多了,會影響減肥嗎?吃之前注意4件事,避免影響身體健康。

1、吃粽子時注意這件事:粽子的熱量很高,影響減肥

通常我們會把粽子當做主食來吃,粽子主要原材料是糯米,每100克糯米提供348大卡的熱量。一碗2兩米飯的熱量約為120千卡,一個2兩饅頭熱量為220千卡。

相比之下一個粽子用1兩糯米做成,則含174千卡的熱量。這還不算粽子里額外加入的蛋黃或者鹹肉、以及裹粽子時加入的豬肉帶來的熱量,現在粽子是減肥期間不適合多吃的食物。

2、吃粽子時注意這件事:慢性三高病人,都不適合多吃

不管高血壓、高血脂還是糖尿病人其實都不適合多吃粽子,粽子是一種高熱量、高油脂和高糖食物。粽子吃得太多,可能增加血液粘稠度,加重心臟負擔和缺血程度,誘發心絞痛和心肌梗塞。

3、吃粽子時注意這件事:吃粽子的時候搭配一些蔬菜

粽子雖然美味,但營養成分比較單一,趕上端午節親朋好友相贈很多粽子的時候,可能連續幾天每頓飯都只吃粽子,這樣對健康顯然是不利的。

如果犯懶不想炒菜,吃粽子的時候也可以搭配一些新鮮的蔬菜沙拉,或者涼拌菠菜、涼拌西紅柿這樣的食物。幫助身體獲取足夠的膳食纖維和維生素,同時可以有效減緩餐後血糖升高速度。

4、吃粽子時注意這件事:小心被棗核卡到

紅棗粽子是北方比較受歡迎的一種口味,在家自製也比較方便,但吃的時候很容易被棗核卡到。建議包粽子的時候,直接把棗核取出比較好,避免老人和小朋友發生危險。

各位朋友,各種粽子的口味里你最喜歡吃哪種呢?不妨在下方評論區留言,分享你的生活故事。

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