女孩摸了40個福壽螺，個個又大又肥，煮後再烤，比小龍蝦還好吃

一提到福壽螺，很多人可能會望而色變，覺得這種螺實在是不能吃！但是在越南、柬埔寨這一帶，福壽螺卻非常受歡迎，當地人實在是太愛吃這種螺肉了，把它們當成一種特色美食來吃！什麼辣炒福壽螺、烤福壽螺等做法特別多！他們愛吃福壽螺就像我們愛吃小龍蝦一樣！福壽螺、竹鼠、清道夫魚這些我們不愛吃的東西，在當地最受歡迎了！今天就帶你去看一下，越南人是如何吃福壽螺的吧。這盆子里的福壽螺差不多有40多個，是個女孩子從河裡摸到的。

這些福壽螺個個又肥又大，看起來肉真的很多！怪不得當地人特別愛吃它們，因為這種福壽螺比我們平時吃的螺螄、田螺肉都要多！而且它們的肉質也是非常好的。女孩在捉到福壽螺後先把它們放到水裡清洗乾淨，用刷了把它們刷洗乾淨，然後放到鍋里煮，在煮的時候還會放上一種有著檸檬味的香茅草，這樣煮出來的福壽螺有檸檬的香氣。

大概在煮上30分鐘的樣子，這福壽螺就煮好了，煮好後女孩把它們撈出來，控乾淨水分，多後生堆火，再把這福壽螺放到火上烤一下，因為這福壽螺里的寄生蟲挺多的，為了吃起來安全些，他們都是煮後再烤一下，然後再吃的。

把福壽螺烤好之後，就可以開吃了。用牙籤挑出裡面肥肥的螺肉來。你看看這螺肉可真是夠肥的，好大的一塊！

在吃福壽螺的時候，她還用大蒜、辣椒、熟花生等做成了蘸水。挑出螺肉之後，把這些美味的螺肉，蘸足了這醬，放到嘴裡，那味道別提有多好吃了！比麻辣小龍蝦還要好吃呢，看著就非常有食慾。

你看看她這樣做出來的螺肉，是不是快要流口水了？

想不到福壽螺如此的美味吧？看到它們的做法，你想不想品嘗一下它們的味道呢？

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