血管彈性越來越差，我們該吃些什麼食物「軟化」它呢

血管年輕，人就年輕；血管通暢，人就健康。但是現在的快節奏工作和不規律的生活作息習慣以及飲食習慣，讓越來越多的人血管年齡大於自身年齡，甚至於很多二十多歲的人卻擁有六七十歲的血管，早早地失去該有的彈性，出現硬化狹窄，進而引發一系列相關疾病。為了更好地維持血管彈性，我們飲食中要多吃什麼，你知道嗎？

一、均衡營養、合理膳食

這是健康的保證，在此基礎之上，我們可以多吃以下幾種食物：

1.大豆或者黑豆。豆中含有豐富的不飽和脂肪酸，這些不飽和脂肪酸可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯含量，降低血液粘稠度，防止脂肪沉積在血管壁上而保護血管的光滑度。另外，黑豆中還富含花青素，具有很好的抗氧化作用，可以防止脂肪斑塊的氧化硬化。

2.黑木耳。黑木耳是常見的菌類食物，深受大家的喜歡。黑木耳有一個別稱，被譽為血管清道夫。其實是因為黑木耳可以降低血漿纖維蛋白含量，其中含有的維生素K，可以減少血液凝結成塊，預防血栓的發生。而且黑木耳含有豐富的膠質，具有非常好的吸附作用，能把人體腸道的雜質吸附排出體外。但是有一點值得說明，黑木耳不宜久泡，否則食之易中毒，造成肝腎損害。

3.洋蔥。洋蔥是一種非常健康的食物，首先，紫色洋蔥含有花青素的作用，前面已經說明。再就是洋蔥本身的營養很豐富。常吃洋蔥可以幫助擴張血管壁，降低血液粘度，防止血小板的凝結。

4.海帶。海帶除了含有豐富的碘元素之外，還含有岩藻多糖、昆布素等，而他們都有類似肝素的作用，具有抗凝作用，可以防止血栓的形成，維持血管的健康。

5.蕎麥麵或者蕎麥麵包饅頭。蕎麥的營養元素非常豐富，包括VB1、VB2、VB6、VB12、葉酸等。

6.深海魚。相比於紅肉，魚肉是一種品質更好的肉，尤其是深海魚類。深海魚中含有歐米伽3脂肪酸可以阻止血液凝結，減少血管收縮，降低甘油三酯，對血管具有保護作用。每個星期可以吃個一兩次，如三文魚、秋刀魚、石斑魚等。

7.堅果。如核桃、花生、杏仁等。堅果類的食物均含有豐富的賴氨酸，賴氨酸在體內可以合成一氧化氮，而一氧化氮正是維持血管彈性的關鍵。換言之，人體血管的老化，不過是其他種種原因導致我們身體自身合成一氧化氮的數量不夠用所致。所以，補充一氧化氮的原料可以幫助我們身體產生一氧化氮，從而軟化血管。

二、運動

適量的運動可以幫助我們更好地保持健康，鍛煉肌肉，加速血液循環，代謝垃圾廢物。我們可以選擇慢跑、游泳、跳繩等有氧運動，當然你若是喜歡籃球、足球、羽毛球都是可以的。但一定要動起來。

三、戒煙限酒

煙草中的有害物質會直接刺激血管，而且作用持久，使血管長期處於緊張狀態，加速血管硬化。

【本文由「熊貓醫學」新媒體獨家出品，圖片來源於網路。作者阿朵，未經書面授權，任何（自）媒體不得轉載、複製】

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