外國人：這些菜不想再吃「第二回」，尤其是圖4，東北人：不識貨

一些外國人更喜歡在冬天的時候來到東北，就是想親眼見證東北的天氣會冷成什麼樣子，也會被東北的雪景折服，而東北的特色菜也有很多種，但是老外卻表示這些菜不想再吃"第二回"，尤其是圖4，讓東北人都忍不吐槽外國人不識貨了，和大家分享一下吧。

第一種，酸菜炒粉，這道菜東北的孩子基本上都吃過吧，小時候孩子一哭，家長就會給孩子製作酸菜炒粉吃，以前小編家裡要製作酸菜炒粉的時候，小編就會趁母親不注意，然後偷偷拿走幾根粉條，放在灶坑門的地方進行燒烤，粉條受熱會變得比以前更粗壯，味道就像薯條一樣呢。

第二種，飯包，飯包這種美食都開到小編的大學食堂了，但是小編更喜歡在家中吃的飯包，還會和室友們在寢室中用生菜包飯吃，這個時候也要吃一些女生都害怕的大蔥啦，吃完之後直接去刷牙，但是刷牙也不一定能夠刷乾淨嘴裡的蔥味呢。

第三種，小蔥拌豆腐，這道菜又要用到東北人大愛的小蔥啦，一般做菜的時候，東北人都很喜歡使用小蔥，而將小蔥切成段，放在豆腐裡面拌著吃，味道也更香，有的小蔥拌豆腐是直接用油鹽拌的，也有的小蔥拌豆腐是用東北的自家大醬拌的呢。

第四種，泥鰍鑽豆腐，這道菜並不是所有的飯店都有的，而且十分考驗大廚的烹飪手藝，一般大廚都會製作泥鰍燉豆腐，但是讓泥鰍鑽進豆腐裡面可就需要技巧了，一般都要掌握好油鍋的溫度，溫度太高，泥鰍還沒等鑽進去就已經熟了，而泥鰍太活躍也會將豆腐弄爛的。

最後一種，熘肝尖，肝尖一般值得都是豬肝，以前過年的時候，家裡面是直接將豬的肝臟煮熟，然後切成片蘸醬油吃的，而熘肝尖則多了一些步驟，將豬肝和洋蔥胡蘿蔔等蔬菜一起翻炒，豬肝的味道會變得更香呢，小夥伴們最喜歡哪道東北菜呢？

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