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夏天喝湯好處多,常給家人煲這湯,調養腸胃,好喝不油膩,真棒

夏天天熱沒胃口,多給家人喝這湯,健脾養胃,我家三天兩頭煮一鍋。現在的天氣是越來越熱,動不動就流一身汗,水分流失比較大,而且很容易感到疲憊,沒什麼胃口,這時候除了多喝些水,飲食上也要做些改變了。多吃清淡一點食物,熱氣上火的東西盡量少吃或者不吃,現在喝粥或者湯是很不錯的選擇,可以補充多種營養物質和流失的水分,還可以調養脾胃。我家人平常就喜歡喝湯,一到夏天更是天天少不了湯。

夏天喝湯好處多,常給家人煲這湯,調養腸胃,好喝不油膩,真棒

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夏天喝湯好處多,常給家人煲這湯,調養腸胃,好喝不油膩,真棒。今天給大家分享一道我家最愛的靚湯,三天兩頭必做一次,每次煲一大鍋,都是喝個精光。這道湯就是玉米胡蘿蔔排骨湯。玉米和胡蘿蔔本身都是自帶香甜味的食材,用它們煲湯,不需要加雞精等多餘的調味料,湯水就特別鮮美,加上排骨一起熬,清甜好喝不油膩。吃飯時喝上一碗,疲憊等一掃而光,胃口也變好了,吃飯都覺得更香。下面一起來看看具體做法吧。

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【玉米胡蘿蔔排骨湯】

【材料】排骨:400克、玉米:1個、胡蘿蔔:1個、鹽:適量

【製作過程】1、排骨剁成小塊,清洗乾淨放入鍋中,加入適量清水,煮開撇去血沫。

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2、胡蘿蔔去皮,和玉米一起清洗乾淨並切成小塊。

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3、將處理好的材料一起放入電燉鍋中。

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4、加入足量清水。

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5、電燉鍋開啟煮湯功能。沒有電燉鍋的朋友可以用砂鍋,把材料都放入砂鍋中,加水,大火煮開後轉小火,繼續煮40分鐘。

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6、最後加入適量鹽調味,攪拌均勻就可以喝啦。

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非常鮮美好喝的一道湯,夏天喝最適合了,喜歡的別錯過,記得試試哦。

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