減肥也要有營養，4道適合白灼的蔬菜，無油低脂，鮮嫩爽口
夏日來臨，您是不是已經開始研究減肥方案？做了好多減肥計劃？
然，堅持是件很重要的事情！
在我看來，餓到頭暈眼光絕對只有傷害；而今天少吃點兒，明天餓一頓，後天吃到肚撐？也絕非良策！
營養與堅持同行，才是正常途徑。
由此，說起來，減肥餐，相當有存在的必要性。
今天的文章里，豆媽為大家整理了4道適合白灼的蔬菜，無油，熱量低，蔬菜新鮮水嫩，味道也爽口，既補充維生素，又富含纖維素，很適合夏日減肥的時候吃。
當然了，即便不減肥，平時多吃也是好處多多的哦。
白灼生菜
鮮嫩的生菜，清油脂，去油膩，咱們平常吃烤肉、做卷餅的時候都喜歡放它，也是這個道理。生菜中富含膳食纖維和維生素，因此也被稱為「減肥生菜」。
所以現在生菜正嫩，準備好吃生菜了嗎？
【做法】：
1、生菜清洗乾淨；
2、鍋里燒開水，滴幾滴油，放入生菜，燙軟就可以了。
3、撈出生菜，擺入盤中，切少許紅椒絲、大蔥絲擺在表面。
4、淋上生抽+蚝油+大蒜拌好的調味汁即可。
白灼蘆筍
蘆筍，低熱量，營養價值高，具有很好的降脂減肥效果。一般食用時間在4-6月份。
【做法】：
1、新鮮蘆筍洗凈，切去頭部比較老的部分；
2、鍋里燒開水，加幾滴油，燙3分鐘左右；
3、撈出蘆筍過一下涼水，擺入盤中；
4、適量蚝油、生抽、大蒜一起攪拌均勻，淋在蘆筍上即可。
白灼秋葵
常吃有助於身體健康，富含維C，具有補腎，美容養顏，降血糖的功效。
尤其男性可以多吃哦。
【做法】：
1、秋葵放入盤中，細細搓洗，洗除表面的毛絨。
2、鍋里熱開水，加幾滴油，煮2分鐘。
3、關火，撈出秋葵，切除頭部，擺入盤中。
4、蚝油+生抽+大蒜一起攪拌均勻，淋在秋葵上即可。
（注意：為了避免秋葵中有營養的秋葵籽及粘液被水煮掉，咱們焯好後，再切去頭部哦）
白灼西蘭花
被譽為「蔬菜皇冠」的西蘭花，其營養價值自不必說，清理血管，補脾和胃，口感也鮮爽，許多小朋友都喜歡，即便是白灼的，加上醬汁也依然味美。
據說，多吃西蘭花能減少乳腺癌、直腸癌的發病率哦。
【做法】：
1、西蘭花洗凈，切成小塊；
2、鍋里燒開水，放入西蘭花焯3分鐘左右，焯至自己喜歡的程度；
3、撈出西蘭花，在盤中擺好花形，切幾條紅辣椒絲擺在盤邊；
4、大蒜+生抽+蚝油調成汁，淋在西蘭花上即可。（用不著圖片上那麼多醬汁哦，3勺左右就可以了）
有朋友也許會擔心，白灼的，會不會很難吃啊？
其實這些蔬菜講究的就是個青鮮水嫩，調料多了反而影響其鮮美，而且咱們畢竟減肥吃，所以自然是越簡單越原汁原味的好。
馬行軟地易失蹄，人貪安逸易失志。減肥，從來都不是件輕鬆簡單的事情~
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