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菜板用完放在哪?立正,靠邊站!

作為一名野生的周末主婦,日常里我樂於準備餐食,只要在家的日子,柴米油鹽,很開心收到極果xbodo菜板的試用邀請。簡單從xbodo初了解、特點優勢、操作使用、小小建議等方面簡單的給大家介紹,畢竟菜板是每一位熱愛做飯的人最常用的物件之一。言歸正傳,開始吧。

xbodo初了解

xbodo菜板我收到的尺寸是大號的440*300*30mm,主材是烏檀木整板,外觀顏色可喜,可以融入家中每一個場景,既可以當做菜板,小的尺寸也可以當做食物砧板。

可以在餐廳中做水果或者甜品,顏值在線,沒有傳統菜板的方正感。

廚房是菜板的主戰場,可以看出整體厚重,砍排骨剁肉絕對沒問題。

特點及優勢:

90°旋轉支架站立設計,無需菜板架,瀝水方便,保證整體通風,為我們日常食品衛生保駕護航。

整木製作,沒有任何拼接。

邊緣弧形設計非常光滑。

可以看到菜板下面有皮紋設計,logo低調的藏在下面,作為紅點獎設計團隊還是很有新意。

這張可以清晰看到菜板的厚度和烏檀木整版效果,不易開裂。

邊緣紋理很漂亮。

關於清洗

用中性清洗液或者自用水清洗即可,清洗之後90°可站立在廚房任何地方,自然通風吹乾。

或者可以置於水池上方,可能根據每家水槽尺寸不同會有影響,我家是完全ok的。在日常使用時,可以雙面使用一面用於蔬果,一面用於葷食,避免交叉感染。

說到最後,xbodo菜板從顏值和使用性能來說,可90°站立、整板設計、雙面操作避免食物交叉感染、堅固耐用都可以給我們日常做餐食帶來極大便利。我個人感覺尺寸偏大,重量也比較沉,可能這也是因為整木製作,無任何填充;其次,可以看到菜板表面可以感受到木紋觸感,不知設計團隊是想保留木頭原始感,使用起來菜板不光滑,但是不會有毛刺,應該是我個人習慣問題。一樣東西對不同的人來說是有不一樣的價值,期待大家有新的發現~

本文由極果見習體驗師Sunfit-Q原創

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