外地人一次「吃不夠」的福州美食，圖4本地人吃最多，圖6太火爆

在福州喧鬧的街頭，各色的小吃生意都賣的很好，不少外地的遊客在來到福州之後，會先來最熱鬧的美食節享受美食，飽餐一頓之後，再帶著自己的背包前往下一個目的地，這次就和大家分享外地人一次"吃不夠"的福州美食吧，圖4本地人吃最多，圖6太火爆。

第一種，福鼎肉片，這款肉片和大家常吃的肉片有很大的不同，它更像是肉段的樣子，而且看著十分清淡，肉的顏色也是淡淡的粉色，不過它的內部已經包裹著很多調料了，將它和蔥花，紫菜一起煮熟，這個步驟很像是餛飩，這份福鼎肉片就製作成功了。

第二種，冰飯，從字面上理解，這就是一份帶冰的飯了，以前小編的家鄉盛行一種小吃，名字叫做冰粥，而這份冰飯和冰粥有很多相似的地方，冰粥裡面也是加入很多冰塊，然後果醬，甜蜜豆都養放進去，但是沒有米飯，而冰飯裡面有很多人都會加入米飯的，涼涼的很適合夏天吃。

第三種，繼光餅，這款餅在清明的時候很重要，它也會成為供品的一種呢，在街邊看到繼光餅的製作方式也很奇特，是將這種圓圓的小餅直接貼到一個大缸裡面，然后里麵缸內的高溫將這款餅烤熟，表面圓滾滾的樣子很受喜愛，將它烤制到變了顏色餓，這份繼光餅也就做好了。

第四種，荔枝肉，這道菜中倒是沒有荔枝明顯的身影，但是它的口感卻酸酸甜甜的，和荔枝很相似，以前荔枝這種水果都是十分名貴的，小編的家鄉出現過紅皮的荔枝，但不是一般人能買得起的，而荔枝肉用番茄醬就能製作出這種荔枝味，自然很受歡迎了。

最後一種，七星魚丸，一般大家吃火鍋的時候，就會加入魚丸，但是這種魚丸都是用麵粉製作的，而七星魚丸則是用鮮嫩的魚肉和肥瘦豬肉製作而成，雪白的魚丸被捏成圓形，內部則是瘦肉製作的餡料，口感十分美味呢，小夥伴們聽說過這些福州的美食嗎？

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