長期尿酸偏高別忽視，日常食譜中加入它，降酸排酸預防痛風

尿酸是人體血液中很重要的指標，尤其是近年以來，很多人都有出現尿酸偏高的現象。尿酸是屬於嘌呤在人體內的代謝產物，體內嘌呤越多產生的尿酸也就會越多，人體內70%的嘌呤是人體自身各種生命反應活動所形成的，剩餘30%左右是從食物中獲取的，對於健康的人來說一般不會出現尿酸偏高的問題，但是當體內代謝發生異常的時候，或者是吃了很多高嘌呤的食物，則會導致尿酸偏高，引起痛風的現象。長期尿酸偏高別忽視，日常食譜中加入它，降酸排酸預防痛風。

發生痛風的主要部位就是人的四肢，包括小腿，腳趾，手掌等，在發生痛風的時候，會嚴重的影響人的生活，給人造成較大的疼痛，痛風有時候在數個小時之內就會緩解，有的則可能長達一周時間，對於檢查出痛風的人來說，控制身體代謝嘌呤是做不到的，但是完全可以減少嘌呤的攝入，或者促進體內的尿酸代謝，來達到降低尿酸防止痛風的作用。

我們生活中嘌呤含量高的食物有不少，但是都並非是人日常主要的食物。嘌呤含量高的食物主要有2類，第一類就是動物內臟和大腦，如豬肝，豬腦，豬腰子等；第二類就是海鮮，如鳳尾魚，小魚乾，蚌蛤，蚌蛤等，這些食物對於尿酸偏高的人是不能碰的，此外大部分的紅肉，如豬肉，鴨肉，羊肉等，嘌呤含量也較高，在尿酸高的時候要控制食用量。還有一些食物會對尿酸的代謝造成影響，也需要度注意，如草酸高的蔬菜莧菜，韭菜，歐芹，還有各種酒類，也不宜食用過多。

除了少攝入嘌呤高的食物以外，還可以通過飲食來主動的降低尿酸水平。尿酸高多飲水其實就有不錯的作用，如果再吃一些利尿的食物，可以通過尿液代謝掉很多的尿酸，我們身邊常見的利尿作用較強的食物有芹菜，西瓜，玉米須，冬瓜，荷葉茶等，它們都能提高人體的尿量促進代謝，值得一提的是，檸檬也能降低尿酸，因為它的代謝產物是鹼性的，可以中和部分尿酸。

長期尿酸偏高別忽視，日常食譜中加入它，降酸排酸預防痛風。尿酸偏高要及時重視，防止進一步的升高引起痛風，平時多注意飲食對降低尿酸水平有很好的幫助，當然也要盡量減少嘌呤高的食物的攝入，防止體內代謝出較多尿酸。

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