黑茶除了配奶茶 還能和什麼茶配在一起呢?
黑白茶文化
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黑茶因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬於六大茶類之一,屬後發酵茶,主產區為湖南、湖北、陝西、安徽、四川、雲南、等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料。
黑茶能不能搭配牛奶?
黑茶中有著豐富的維生素和礦物質,而牛奶中有著大量的蛋白質以及礦物質。採用黑茶和牛奶結合,不僅營養且非常的健康。所以,黑茶是可以泡牛奶的。在咱們中國的西北地區,許多人都喜歡用黑茶和牛奶一起沖泡,再加入適量的鹽,這樣一來,一杯極具西域特色的奶茶就完成啦!真的非常方便且簡單呢!
黑茶 牛奶沖泡需注意:但是,在使用黑茶和牛奶一起沖泡時,要注意別用沸水或者高溫的茶湯來沖泡牛奶,否則很容易導致牛奶結塊,讓營養物質大打折扣。建議最好等到黑茶的茶湯冷卻到60——80攝氏度時,再加入牛奶,這樣不僅能保持營養成分,同時口感也更好。
除此以外,黑茶和牛奶還可以採用煮飲法。煮好的黑茶尤其是老黑茶,口感會更加順滑哦,讓其冷卻到60——80攝氏度以後,倒入牛奶,口感會更加醇厚香甜。或者,還可以加入適量蜂蜜調味,或許能為你帶來不一樣的驚喜哦!
黑茶還能搭配什麼一起喝?
1.菊花
準備黑茶和貢菊,按照3:1的比例加入茶具中一起沖泡,口感會非常的清爽哦。菊花有著清熱解毒的好處,而黑茶屬於溫和性,兩者結合就起到了調和性能的作用,讓功效倍增。這款茶非常適合熱性體質的朋友喝哦!尤其最適合秋夏季。
2.檸檬
首先把黑茶沖泡好後,加入幾滴檸檬或是檸檬片,乾濕檸檬片都可以,但濕檸檬片效果會更好哦。隨後可加入蜂蜜或糖調味,口感會更加酸甜,冷藏後口感會更好。檸檬和黑茶一樣都具有解暑生津以及健胃消食的作用,兩者結合效果非常好。這道茶非常適合飽餐後,以及需要消食飲用。
3.陳皮
在黑茶中加入陳皮或者干桔皮一起沖泡好後,喝起來口感會有些略苦,但卻能起到止咳化痰以及順氣的作用,平常痰多的朋友可以多喝。
4.花茶
用黑茶和其他花茶搭配一起,製作成的黑花茶,也有著很大的保健作用哦。黑茶可搭配玫瑰花,桂花,茉莉花或者薰衣草等。但是,最佳選擇還是古茶花了,黑茶和其搭配一起,不僅養生且還能讓茶湯更加醇厚香濃,是一種很值得飲用的茶。
怎麼樣?看完之後是不是有點迫不及待呢?如果你也喜歡喝黑茶,不妨試一試以上的搭配哦!
看都看完了,不如點這裡試試
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