為什麼很多美食上了《舌尖》後，沒火反而倒閉了，老闆含淚說實情

為什麼很多美食上了《舌尖》後，沒火反而倒閉了，老闆含淚說實情

《舌尖的中國》這個節目是很多吃貨們的福利了，現在人經濟條件好了，對美食的要求也高了，已經不局限於吃自己家鄉的美食了，周末或者節假日的時候還喜歡出去旅遊，其實就是為了吃外地美食吧。中國是全球最正宗的美食之都，每個省份都有自己的特色，加上中國大好河山，旅遊吃美食就成了現在有錢人的必備了。《舌尖的中國》恰好是做了這一點，所以播出之後就備受吃貨關注，到現在《舌尖的中國》播出也有好幾期了吧，有些不出名的美食經過舌尖之後都廣為傳頌，甚至吸引不少外地人的關注。

可是也有很多不好的一面，很多經典美食上了舌尖之後沒火反而倒閉了，這一點還是讓人很不容易理解的。畢竟舌尖的中國也是一檔很有名氣的美食節目，為什麼有些美食經過他們的播放之後反而倒閉了呢。小美去吃過一次最正宗的均安蒸豬，恰好是我同事的鄰居，蒸豬店的老闆無奈說出了實情。

他們的美食在沒有經過舌尖宣傳之前雖然外地人不知道，可是很受本地人歡迎的，生意也算是小有起色，小本生意本來就不會掙太大的錢，也算是很穩定的一個職業吧。可是經過舌尖宣傳之後這種地方特色瞬間就吸引了很多的外地遊客，剛開始的時候生意確實是爆滿，可是周圍的人看到這樣的情況也想通過這個分一杯羹，紛紛的在附近開了很多家的均安蒸豬門店吸來吸引遊客。

這還不是關鍵的，如果能做的正宗味道好也就沒有爭議了畢竟來的人多了，不可能就還是只有一兩家賣家，這些新開的門店基本都沒有什麼技術，就是單純的搶風頭，做出來的均安蒸豬難吃還又貴。時間長了不僅很多外地的吃貨不來了，就連本地人也對這種價格昂貴又變味的蒸豬不敢興趣了。時間長了吃蒸豬的人越來越少了，慢慢的生意做不下去，就連本來很真宗的門店都被迫關門了。其實這一點也是舌尖的中國帶來的弊端，導致很多踏踏實實做生意的人無路可走，讓人惋惜。作為吃貨你還是怎麼看待這個現象的。

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