「漢語十級」都念不出來的4道菜,尤其是圖四,你認識幾個?
美食
05-17
中華文化博大精深,尤其是美食文化,各個地方都有著當地的代表美食,但是有時候「吃」也是一件很考驗人地事情,在飯店點餐的時候,肯定也要認識上面的字,才會點餐啊!二今天小編要給大家介紹的著四道菜,就難倒了很多人,「漢語十級」都不一定能夠把這四道菜認全,尤其是圖四,你認識幾種呢?
1.八寶膏蛑飯
這道菜的名字看上去就讓人覺得它有點高級,它的主要原料是蝦米和螃蟹,將這兩種食材炒熟之後,和糯米放在一起蒸,但是這道菜裡面的這個「蛑」字,很多人都不認識。
2.餄餎面
餄餎面是一種非常傳統的麵食,之所以名字裡面有「餄餎」二字,就是因為製作它的機器是這個,但是很多人都不認識這兩個字,所以點餐的時候也很容易鬧一些笑話。
3.盬子雞
盬子雞是重慶當地一道富有特色的菜品,製作方法特殊,而且它還有著非常悠久的歷史了,大家對於重慶菜品有一個刻板的印象,那就是口味偏辣,但是這一道菜味道卻清淡,湯汁濃香、肉質鮮嫩,也是一道讓人回味無窮的菜品!
4.栲栳栳
這道食物的名字,看著就讓人摸不著頭腦,而且很容易看成是三個一模一樣的字。這道菜品呢,是來自山西的一種麵食,它是以莜麵為原料製作而成,味道還是很美味的。
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