每天一點黃芪，補益元氣保健康！

有些人在突然發生體位改變時（從坐位或蹲位改變為直立位）會出現頭暈眼花、站立不穩、四肢乏力等情況，嚴重者甚至會出現昏厥，這種情況在醫學上稱之為體位性低血壓，多見於老年人、兒童或身體虛弱的人，中醫認為這種情況屬於「清陽不升」，最好的調理藥物就是黃芪。

一、黃芪有什麼功效？

相傳，在清朝有一位善良的老人，名叫戴糝。他善於針灸治療術，為人厚道，待人謙和，一生樂於救助他人。後來，由於救墜崖兒童而身亡。老人形瘦，面肌淡黃，人們以尊老之稱而敬呼之「黃耆」，老人去世後，人們為了紀念他，便將老人墓旁生長的一種味甜，具有補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌作用的草藥，稱為「黃芪」，並用它救治了很多病人，在民間廣為流傳。

黃芪性溫味甘，歸脾、肺兩經，是很常用的補氣藥物，民間流傳著「常喝黃芪湯，防病保健康」的順口溜，意思是說經常用黃芪配伍瓊珍靈芝煎湯或泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。

黃芪的補以補虛為主，常用於體衰日久、言語低弱、脈細無力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒，中醫稱為「表不固」，可用黃芪來固表，日常每天用黃芪泡水喝，可以避免經常性的感冒。不過要注意的是，這種方法在您感冒期間千萬不要使用。

二、長壽粥

原料：一人份需黃芪30g、綠豆 10g、薏仁10g、蓮子10g、扁豆10g、大棗6g、枸杞2g

做法：

1、先將黃芪放入適量水中泡20分鐘，然後開火煮15分鐘後瀝出湯水；

2、向瀝完水的鍋中再加一碗水，繼續煮黃芪15分鐘，瀝出湯水；

3、將綠豆 、薏仁、蓮子、扁豆、大棗洗凈入鍋，加以上兩步中煮好的黃芪水，急火煮沸後慢火煮30分鐘；

4、最後加入枸杞後再煮10分鐘，煮好後晾到合適的溫度即可食用。

為什麼這道粥被稱為「長壽粥」呢？中醫認為心主神明，心的功能正常，則氣血運行正常，精力充沛，而苦入心，帶點苦味的蓮子正好能夠清心養心，同時綠豆也是入心經的，有清熱解毒的功效；

肝藏血，主筋，肝經氣血充足則筋得其養，體力強健，而枸杞是入肝經的，是補肝的佳品；

脾主運化、是後天之本，承擔著人的消化吸收功能，紅棗、薏仁、扁豆都是健脾的；

肺主氣、肺氣足了生機才會旺盛，薏仁補肺清熱化痰的功效非常好；

腎藏精，主骨生髓，蓮子、薏仁、枸杞都入腎經，對腎有補益的作用。而煮水用的黃芪富含微量元素硒，能夠增強體力，提高免疫功能，還具有防癌的作用，這幾種東西合在一起就能滋補調和五臟，使正氣充足，精力體力旺盛。

而且朱老告訴我們，這幾種原料中有涼性的，有溫性的，涼性溫性可以中和，所以大家都可以吃，堅持吃上一段時間後，就會不那麼容易覺得疲勞了。

三、代茶飲

用黃芪搭配幾種藥物泡水喝，調好了頭暈無力。

原料：黃芪10-15克（生）、黃精10克、西洋參3-5克、枸杞子6-10克

用法：早上，將上面的藥材放入保溫杯內，倒入開水，悶10分鐘左右就可以喝了。喝沒水後可以不斷添加熱水，喝上一整天，晚上再把泡過的藥材吃下去。

這杯茶主要是氣血雙補，主要是調理氣血，調理經絡。

這道藥茶共用四味中藥，其中黃芪是補氣第一葯，可以補養五臟六腑之氣；黃精是滋腎補血的藥物；西洋參不僅可以滋陰補氣，還因為其性涼，可以中和黃芪的熱，避免上火；而枸杞子大家都比較熟悉了，是滋補肝腎的，肝藏血，腎納氣，人的氣血虧虛大多和這兩個臟器有關係，所以需要滋補。

特別提醒，這道藥茶雖然好，但是正患感冒的人、經常手腳冰涼、容易腹瀉的病人建議不要飲用。

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