一小盤燒烤兩三百？老闆：這些串賊賺錢，客人拿得多，我就賺得多

夏天是很多人開始是扎堆擼串的季節，只要是到了下午，很多人就開始去外面擼串，燒烤攤子上的生意很火爆，現在在燒烤攤子上面的食材越來越多，以前就是單純的烤肉，但是現在有很多我們日常生活中常見的蔬菜也會在燒烤烤攤子上看到，這種蔬菜也是很多人都喜歡吃的，同時，我們也發現，這種街邊上的小烤串似乎也越來越貴了，兩三個人就要花兩到三百，但是自己感覺根本沒吃什麼東西就飽了，一小盤燒烤兩三百？老闆：這些串賊賺錢，客人拿得多，我就賺得多

烤土豆片

很多人去燒烤攤子的時候就會開始點一些素菜，在素材裡面，韭菜是第一位的，然後就是土豆片了，土豆這種菜本來是一種很便宜的家常菜，這種土豆本身就是幾毛錢一個，如果是批發的話就更加的便宜，這樣的烤土豆片的成本，一串也就幾毛錢而已，但是賣卻要賣兩塊錢一串，可以說是比較貴了，出來土豆還有藕片這種，也是很賺錢的烤串，大家喜歡點嗎？

烤青椒

第二種就是烤青椒，青椒在我們的印象裡面就是一種比較肥厚的食物，而且很肥厚的青椒用來炒菜都是被剩下的對象，原因很簡單，沒啥辣味，也不好吃，但是這種肥厚的青椒在燒烤攤上很受歡迎，因為它的肉質很肥厚，所以很受大家喜歡，尤其是刷上一層層的醬料之後，味道更加的不錯，所以很多人都喜歡喝， 但是我們仔細想一想就會知道，這種青椒去哦是很便宜，用來做燒烤是很賺錢的

烤丸子

最後一個就是烤丸子了，烤丸子本身是一種很好吃的是食物，在火鍋店或者是麻辣香鍋這些電子裡面，我們也能夠經常看見它的身影，這種丸子在燒烤攤上面是很常見的，很多人都喜歡點一些來烤著吃，但是這種丸子上算是比素菜要貴一點，所以一串兩三塊錢，三串就是十塊錢了，還算是有點貴，但是它的成本是很低廉的，直接袋裝批發是以斤計價的，主要原料就是澱粉和一些肉糜，所以說吃起來還是虧了！

這些常見的燒烤攤上面的菜，很多人都是很喜歡吃的，但是只要一想到成本，大家可能就知道買這種烤串相當於給老闆白送錢了，所以說無論是土豆還是丸子或者青椒，可以適當的點，點多了就有點吃虧！一小盤燒烤兩三百？老闆：這些串賊賺錢，客人拿得多，我就賺得多

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