這2種食物是「米飯替代品」，血糖偏高的人也能吃，有利於降糖

血糖高是屬於三高之一，是現在很多中老年人身上出現的問題，血糖本身是屬於人體日常活動直接的能量來源，但是當它的含量過低或者過高都會引起身體異常，在血糖過低的情況下，人會因為細胞所攝入的養分不足引起低血糖癥狀，出現身體無力，眩暈甚至暈倒；而血糖過高則會長期的侵害人體的血管，並且影響身體的物質交換過程，引發血管疾病。血糖高主要是因為代謝出現了問題，尤其是胰島素的分泌過少，影響了血糖的代謝，而對於普通人來說，生活中要想控制血糖，需要盡量減少糖分的攝入。

糖分高的食物是很多的，而最為大家熟悉的就是米飯了，米飯是現在中國最重要的主食，無論是南方還是北方，都有很多人作為主食來吃，而米飯的升糖作用非常的明顯，尤其是對於血糖很高的人來說，會在短時間內導致血糖上升到很高的水平，所以對於血糖偏高的人來說，平常要控制米飯的攝入。不過最好的方式還是尋求米飯的替代品，我們身邊有很多的食物可以作為主食，而且對血糖偏高的人來說很有幫助。這2種食物是「米飯替代品」，血糖偏高的人也能吃，有利於降糖。

苦蕎

苦蕎是一種北方的農作物，是現在備受推崇的營養雜糧，蕎麥中含有的糖分很低，血糖偏高的人食用也不會導致血糖升高，升糖作用很低，可以作為主食來食用，並且蕎麥中含有多種的不飽和脂肪酸，對降低血脂，軟化血管有很好的的幫助。

燕麥

燕麥平時我們主要用來煮粥喝，其實也可以直接作為主食，燕麥也是低糖分的食物，食用燕麥有促進消化的作用，而且燕麥含有的各種微量元素很多，對身體的正常運行有重要作用。平常多食用燕麥，有一定的降糖作用。燕麥本身是沒有任何甜味的食物，可以加入牛奶搭配，可以獲得更好的口感和營養。

這2種食物是「米飯替代品」，血糖偏高的人也能吃，有利於降糖。對於血糖偏高的人，吃米飯要控制，尤其是不能將米飯煮粥喝，這樣會引起血糖升高很快。而燕麥，苦蕎都是低糖分食物，即使多吃一點，對血糖的影響非常有限，適合很多血糖高的人食用。

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