這菜多給孩子吃，維生素c是蘋果的13倍，營養又補鈣，還不長胖

這菜多給孩子吃，維生素c是蘋果的13倍，營養又補鈣，還不長胖！今天我給大家介紹一款香辣土頭的美味，這道菜建議大家夏天要多吃，尤其對於家裡有孩子的朋友們來說，一定要給孩子多吃這道菜。孩子們都喜歡吃土豆，不管是土豆絲、土豆片，做起來簡單，吃起來味道也不錯，消食開胃還頂飯，夏天小朋友厭食挑食，多吃這道菜就能保持營養，對孩子身體發育好。

土豆含有豐富的膳食纖維，有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。含有豐富的維生素A和維生素C、礦物質、大量的優質澱粉等營養成分。土豆的烹飪方法花樣繁多，讓人百吃不厭，深受大眾的喜愛。香辣土豆丁，以先煮後煎的方法製作，口感外皮酥脆，內心綿軟，香辣味濃郁，好吃得停不了口。與高溫油炸的薯條相比，用油少，油溫低，吃起來也更加健康，在家自己做，又簡單又快捷。土豆又出新吃法，教你簡單一做，比干鍋土豆做法簡單，比薯條好吃。土豆控們動手試試吧！現在我把這道菜的做法分享給大家，喜歡的朋友可以照著做起來。

食材：大土豆1個、孜然粉1小勺、鹽少許、辣椒面1勺、芝麻1勺。

做法：

1、土豆洗凈去皮，切丁。

2、碗中倒入1勺芝麻，1勺辣椒面，1勺孜然粉，少許鹽拌勻。

3、土豆丁放水裡清洗乾淨多餘澱粉。

4、鍋中倒入適量的清水燒開，將土豆丁焯水5分鐘。

5、焯過水的土豆條撈出控水，熱鍋冷油，下入土豆丁，用中小火將土豆丁煎炒至表面微黃。

6、將土豆推至邊上，下入蒜末，小火爆香，和土豆拌勻。

7、倒入調好的乾料。

8、稍微翻一下入味即可。

9、超級簡單的快手小吃，香辣過癮，土豆口感軟綿。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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