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鬆軟濕潤 咸香適口 寶寶營養小零食 土豆臘腸芝士馬芬 簡單又好吃

蛋糕和披薩可以說都是自家寶貝的最愛,可是,做起來都太麻煩,唉,好想睡個美容覺啊。可是,孩子大了,心思也多了,滿足不了她的口腹之慾,就開始跟我念起了緊箍咒,算了,一提都是眼淚,還是開工吧。

感謝萬能的馬芬,給我美味,給我簡單,讓我放飛。反正依著現有的食材,尋摸出來土豆、臘腸,還有少許的帕瑪森芝士粉,差不多也就夠了,輕輕鬆鬆,簡簡單單,這不,就做出了肉香中夾雜濃濃土豆香氣的芝士馬芬蛋糕,咸香適口,趁熱吃,味道真心不錯,給自己也點個贊!

寶寶營養小零食土豆臘腸芝士馬芬蛋糕的做法:

食材:土豆60克、低筋麵粉50克、牛奶47毫升、臘腸40克、蔥花少許、帕瑪森芝士粉6克、泡打粉2克、雞蛋1個、黑胡椒粉適量、鹽1克

做法:

1、臘腸(香腸、火腿都可以)切成小丁;香蔥洗凈,切蔥花;

2、臘腸丁放入熱油鍋中,用小火炒出油脂,放入蔥花,翻炒均勻,熄火晾涼;

3、土豆洗凈,放蒸鍋上蒸熟,取出,趁熱去皮,搗碎成泥;

4、雞蛋磕入碗中,放鹽,用筷子打散,再倒入牛奶和黑胡椒粉,充分攪拌均勻;

5、篩入低粉和泡打粉的混合粉,再放入帕瑪森芝士粉,攪拌均勻;

6、最後放入臘腸丁和土豆泥,攪拌成均勻的麵糊,倒入馬芬模中,八分滿即可;

7、烤箱預熱,一百八十度,中層,上下火,烘烤二十五分鐘(根據自家烤箱適量調整烘烤時間),至表面金黃,出爐,脫模,趁熱食用,味道超級棒。

馬芬做法簡單,而且吃法多樣,完全可以隨心所欲的選用各種食材,做出不同口味。這款土豆臘腸芝士馬芬做出來一定要趁熱吃,超香超好吃,涼了,口味就要打折扣了,當然,加點洋蔥和黃油,味道會更棒哦!

了解更多育兒知識和寶寶食譜大全及做法敬請翻閱作者其他文章。

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